Data/hora: 19/06/2024 12:39:41

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 30/06/1993
Data da última atualização: | 30/06/1993
Autoria: | FREIRE JUNIOR, M.
Título: | Elaboracao e algumas caracteristicas de bases proteicas desidratadas utilizando viceras bovinas.
Ano de publicação: | 1981
Fonte/Imprenta: | Rio de Janeiro: UFRRJ, 1981
Páginas: | 54 p.
Idioma: | Português
Notas: | Tese Mestrado
Palavras-Chave: | Bases proteinas desidratadas; Viceras bovinas.
Thesagro: | Carne.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (1675-1) - ADD - TS - -- - 0182 -  - 1993.00182 - DIS