Data/hora: 01/06/2024 00:34:41

Biblioteca(s): | Embrapa Algodão.
Data corrente: | 01/04/2009
Data da última atualização: | 01/04/2009
Autoria: | ALMEIDA, M. M. de; SILVA, F. L. H. da; OLIVEIRA, L. de S. C.; FREIRE, R. M. M.; CAIÇARA, J. J.
Afiliação: | Rosa Maria Mendes Freire, Embrapa Algodão.
Título: | Enriquecimento protéico do mandacaru (Cereus jamacaru p.dc.) em tambor rotativo.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 17.; CONGRESSO BRASILEIRO DE TERMODINâMICA APLICADA, 4., 2008, Recife. Engenharia Química energia e novos desafios: [anais]. Recife, 2008.
Páginas: | 8 p.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Cactácea; Fermentação semi-sólida.
Thesagro: | Proteína Bruta; Saccharomyces Cerevisiae.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Algodão (CNPA)
Exemplares: | CNPA - (22339-1) - UPC - SP - -- - SP 6640 -  - 09-051 - DIS