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Biblioteca(s): 	Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Semiárido; Embrapa Tabuleiros Costeiros.	
Data corrente: 	17/08/1995	
Data da última atualização: 	19/09/2010	
Autoria: 	McDONALD, C. R.; FREIRE, E. S.	
Título: 	Secagem de cacau em secador tipo plataforma com e sem recirculação de ar.	
Ano de publicação: 	1983	
Fonte/Imprenta: 	Ilhéus: CEPLAC-CEPEC, 1983.	
Páginas: 	19 p.	
Série: 	(CEPLAC. Boletim técnico, 118).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O presente trabalho procura comparar o desempenho de um dado secador, com e sem recirculacao do ar de secagem. Este trabalho e o primeiro de uma serie em que diferentes tipos de secadores serao testados e comparados. Por esta razao, deu-se enfase, aqui a definicao do procedimento experimental e dos metodos de analise de dados, uma vez que isto formara a base para todos os estudos futuros. Nenhuma apreciacao economica foi feita em termos de capital de investimento ou de custo de operacao.	
Palavras-Chave: 	Cocoa; Draying.	
Thesagro: 	Cacau; Secador; Secagem; Tecnologia; Teor de Umidade.	
Thesaurus Nal: 	dryers; humidity.	
Categoria do assunto: 	--
A Sistemas de Cultivo	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)	
Exemplares: 	CPAMN - (12856-1) - ADD - FL - -- - FOL 2542 -  - FOL 2542 - DIS
CPATC - (4369-1) - ADD - FL - -- -  -  - FOL01632 - DIS
CPATU - (12597-1) - ADD - FL - PP - 08466 -  - 08466 - DIS
CPATSA - (49200-1) - ADD - FL - PP - 03433 -  - 03433 - DIS