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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
15/02/2017 |
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Data da última atualização: |
05/09/2017 |
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Autoria: |
FRANCO. B. D. G. M.; COZZOLINO, S. M. F. |
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Afiliação: |
BERNADETTE D. G. M. FRANCO; SILVIA M. FRANCISCATO COZZOLINO. |
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Título: |
Segurança e alimento. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
São Paulo: Blucher, 2010. |
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Páginas: |
110 p. |
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Série: |
(Série Sustentabilidade, v. 2). |
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ISBN: |
978-85-212--0576-0 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Coordenador da série: José Goldemberg. Coleção Juliana Santilli: Biblioteca da Embrapa Sede. |
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Conteúdo: |
Parte I - Inocuidade alimentar - Perigos químicos; Perigos biológicos; Perigos físicos; Estratégias industriais para a garantia de alimentos seguros; Parte II - Segurança nutricional - Introdução; alimentos; Referências para ingestão de nutrientes; Macronutrientes; Micronutrientes; Estilos de vida saudáveis; Políticas públicas de alimentação e nutrição; Conclusões. |
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Palavras-Chave: |
Food; Macronutriente; Micronutriente; Segurança nutricional. |
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Thesagro: |
Alimento; Contaminação; Higiene; Nutrição. |
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Thesaurus Nal: |
Hygiene; Nutrition. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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700 1 $aCOZZOLINO, S. M. F.
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Soja. Para informações adicionais entre em contato com valeria.cardoso@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
27/05/2005 |
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Data da última atualização: |
07/07/2005 |
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Autoria: |
CARVALHO, C. G. P. de; OLIVEIRA, M. F. de; PORTO, W. S.; LEITE, M. V. B. de C.; ARIAS, C. A. A.; OLIVEIRA, A. C. B. de; CASTIGLIONI, V. B. R. |
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Título: |
Rede de ensaios de avaliação de genótipos de girassol (06.04.02.334-02). |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SARAIVA, O. F. (Org.). Resultados de pesquisa da Embrapa Soja - 2003: girassol. Londrina: Embrapa Soja, 2004. |
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Páginas: |
p. 35-38. |
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Série: |
(Embrapa Soja. Documentos, 242). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Avaliações da safra 2002/2003; Avaliações da safrinha 2003. |
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Thesagro: |
Genótipo; Girassol. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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Biblioteca |
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Origem |
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