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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
09/05/2013 |
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Data da última atualização: |
27/06/2016 |
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Autoria: |
TAVOLARO, P.; FERRATI, A. R.; DESTRO, M. T.; LANDGRAF, M.; FRANCO, B. D. G. de M. |
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Título: |
Performance of two ready-to-use systems for enumeration of aerobic mesophilic microorganisms in frozen goat milk. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Brazilian Journal of Microbiology, v. 36, p. 295-300, 2005. |
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DOI: |
http://dx.doi.org/10.1590/S1517-83822005000300017 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Abstract: Enumeration of aerobic microorganisms in Brazilian pasteurized bovine milk using PetrifilmTM AC and SimplateTM TPC was shown to be influenced by the nature of autochthonous microbiota. This study was conducted to assess if the same occurs in pasteurized goat milk. Pasteurized frozen goat milk (n=62) was purchased in retail stores in São Paulo, SP, Brazil, and submitted to mesophilic aerobic counts using PetrifilmTM AC and SimplateTM TPC, comparing results with those of conventional pour-plates. Correlation indexes above 0.90 were ranked "excellent"; those between 0.80 and 0.89, "good", those from 0.79 to 0.50, "fair", and those below 0.50, "poor". Correlation indexes for PetrifilmTM AC counts were "good", but "poor" using SimplateTM TPC. Comparison of PetrifilmTM AC and SimplateTM TPC also produced "poor" correlation indexes. Results suggest that autochthonous microbiota have little, if any, influence on the performance of these two systems, since good correlations were achieved using PetrifilmTM AC.
[Desempenho de dois sistemas prontos para uso na enumeração de microrganismos aeróbios mesófilos em leite de cabra congelado].
Resumo: Foi demonstrado que a enumeração de microrganismos aeróbios em leite bovino brasileiro pasteurizado utilizando-se as placas PetrifilmTM AC e SimplateTM TPC pode ser influenciada pela microbiota autóctone. O presente estudo foi conduzido para se determinar se o mesmo ocorreria com leite de cabra pasteurizado. Foram analisadas 62 amostras de leite pasteurizado e congelado, vendidas no comércio varejista de São Paulo, SP. As amostras foram submetidas à contagem de microrganismos aeróbios mesófilos utilizando-se placas PetrifilmTM AC e SimplateTM TPC, comparando-se os resultados com a semeadura em profundidade. Um índice de correlação acima de 0,90 foi classificado como "excelente", entre 0,80 e 0,89 como "bom", entre 0,79 e 0,50 como "fraco", e abaixo de 0,50, como "ruim". O índice de correlação para as contagens em placas PetrifilmTM AC foi "bom", mas foi "ruim" quando se usou as placas SimplateTM TPC. A comparação entre os resultados obtidos com as placas PetrifilmTM AC e SimplateTM TPC também produziu um índice de correlação "ruim". Os resultados sugerem que a microbiota autóctone têm pouca ou nenhuma influência sobre a performance destes dois sistemas, pois boas correlações foram obtidas com o uso das placas PetrifilmTM AC. MenosAbstract: Enumeration of aerobic microorganisms in Brazilian pasteurized bovine milk using PetrifilmTM AC and SimplateTM TPC was shown to be influenced by the nature of autochthonous microbiota. This study was conducted to assess if the same occurs in pasteurized goat milk. Pasteurized frozen goat milk (n=62) was purchased in retail stores in São Paulo, SP, Brazil, and submitted to mesophilic aerobic counts using PetrifilmTM AC and SimplateTM TPC, comparing results with those of conventional pour-plates. Correlation indexes above 0.90 were ranked "excellent"; those between 0.80 and 0.89, "good", those from 0.79 to 0.50, "fair", and those below 0.50, "poor". Correlation indexes for PetrifilmTM AC counts were "good", but "poor" using SimplateTM TPC. Comparison of PetrifilmTM AC and SimplateTM TPC also produced "poor" correlation indexes. Results suggest that autochthonous microbiota have little, if any, influence on the performance of these two systems, since good correlations were achieved using PetrifilmTM AC.
[Desempenho de dois sistemas prontos para uso na enumeração de microrganismos aeróbios mesófilos em leite de cabra congelado].
Resumo: Foi demonstrado que a enumeração de microrganismos aeróbios em leite bovino brasileiro pasteurizado utilizando-se as placas PetrifilmTM AC e SimplateTM TPC pode ser influenciada pela microbiota autóctone. O presente estudo foi conduzido para se determinar se o mesmo ocorreria com leite de cabra pasteurizado. Foram analisadas 62 amostr... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
PetrifilmTM AC; SimplateTM. |
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Thesagro: |
Aerobiose; Caprino; Leite de cabra; Microbiologia de alimento; Microrganismo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 03244naa a2200265 a 4500
001 1957497
005 2016-06-27
008 2005 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $ahttp://dx.doi.org/10.1590/S1517-83822005000300017$2DOI
100 1 $aTAVOLARO, P.
245 $aPerformance of two ready-to-use systems for enumeration of aerobic mesophilic microorganisms in frozen goat milk.
260 $c2005
520 $aAbstract: Enumeration of aerobic microorganisms in Brazilian pasteurized bovine milk using PetrifilmTM AC and SimplateTM TPC was shown to be influenced by the nature of autochthonous microbiota. This study was conducted to assess if the same occurs in pasteurized goat milk. Pasteurized frozen goat milk (n=62) was purchased in retail stores in São Paulo, SP, Brazil, and submitted to mesophilic aerobic counts using PetrifilmTM AC and SimplateTM TPC, comparing results with those of conventional pour-plates. Correlation indexes above 0.90 were ranked "excellent"; those between 0.80 and 0.89, "good", those from 0.79 to 0.50, "fair", and those below 0.50, "poor". Correlation indexes for PetrifilmTM AC counts were "good", but "poor" using SimplateTM TPC. Comparison of PetrifilmTM AC and SimplateTM TPC also produced "poor" correlation indexes. Results suggest that autochthonous microbiota have little, if any, influence on the performance of these two systems, since good correlations were achieved using PetrifilmTM AC. [Desempenho de dois sistemas prontos para uso na enumeração de microrganismos aeróbios mesófilos em leite de cabra congelado]. Resumo: Foi demonstrado que a enumeração de microrganismos aeróbios em leite bovino brasileiro pasteurizado utilizando-se as placas PetrifilmTM AC e SimplateTM TPC pode ser influenciada pela microbiota autóctone. O presente estudo foi conduzido para se determinar se o mesmo ocorreria com leite de cabra pasteurizado. Foram analisadas 62 amostras de leite pasteurizado e congelado, vendidas no comércio varejista de São Paulo, SP. As amostras foram submetidas à contagem de microrganismos aeróbios mesófilos utilizando-se placas PetrifilmTM AC e SimplateTM TPC, comparando-se os resultados com a semeadura em profundidade. Um índice de correlação acima de 0,90 foi classificado como "excelente", entre 0,80 e 0,89 como "bom", entre 0,79 e 0,50 como "fraco", e abaixo de 0,50, como "ruim". O índice de correlação para as contagens em placas PetrifilmTM AC foi "bom", mas foi "ruim" quando se usou as placas SimplateTM TPC. A comparação entre os resultados obtidos com as placas PetrifilmTM AC e SimplateTM TPC também produziu um índice de correlação "ruim". Os resultados sugerem que a microbiota autóctone têm pouca ou nenhuma influência sobre a performance destes dois sistemas, pois boas correlações foram obtidas com o uso das placas PetrifilmTM AC.
650 $aAerobiose
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700 1 $aFRANCO, B. D. G. de M.
773 $tBrazilian Journal of Microbiology$gv. 36, p. 295-300, 2005.
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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| Registros recuperados : 433 | |
| 181. |  | GARCIA, A.; DIAS, W. P.; SILVA, J. F. V.; PEREIRA, J. E. Sobrevivencia de Heterodera glycines no solo, em Taruma, SP. In: REUNIAO DE PESQUISA DE SOJA DA REGIAO CENTRAL DO BRASIL, 23., 2001, Londrina. Resumos... Londrina: Embrapa Soja, 2001. p.115-116. (Embrapa Soja. Documentos, 157).| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 182. | | GARCIA, A.; DIAS, W. P.; SILVA, J. F. V.; PEREIRA, J. E. Sobrevivencia de Heterodera glycines no solo, em Tarumã-SP. Nematologia Brasileira, Brasília, DF, v. 25, n. 1, p. 110, jun. 2001. Trabalho apresentado no 23º CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 23., 2001, Marilia: Resumos. Titulo em inglês: Survival of Hererodera glycines in the soil in Tarumã, São Paulo state, Brazil.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 183. | | FUGANTI, R.; SILVA, J. F. V.; ARIAS, C. A. A.; MARIN, S. R. SSR markers associated with resistance to Meloidogyne javanica in soybean. Nematology, Boston, v. 4, n. 2, p. 231, 2002. Presented in Fourth International Congress of Nematology. Programme and abstracts. 8-13 June 2002, Tenbel, La Galletas, Arona, Tenerife, Canary Islands, Spain.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 184. | | HIRAKURI, M. H.; SILVA, J. F. V.; RICHETTI, A.; CASTRO, A. M. G. Sistemas produtivos de soja para a produção de biodiesel. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 5.; MERCOSOJA 2009, Goiânia. Resumos... Londrina: Embrapa Soja, 2009. p. 90, trab. 150. Editado por Adilson de Oliveira Júnior, Odilon Ferreira Saraiva, Clara Beatriz Hoffmann Campo, César de Castro.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 186. | | BINNECK, E.; SILVA, J. F. V.; NEUMAIER, N.; FARIAS, J. R. B.; NEPOMUCENO, A. L. VSQual: a visual system to assist DNA sequencing quality control. Genetics and Molecular Research, Ribeirão Preto, v. 3, n. 4, p. 474-482, 2004.| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 187. | | DEBIASI, H.; FRANCHINI, J. C.; DIAS, W. P.; MENDES, F. L.; GOULART, A. M. C.; SILVA, J. F. V. Acidez do solo e sua relação com a população e danos do nematoide das lesões radiculares em soja no Mato Grosso. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 34., 2013, Florianópolis. Ciência do solo: para quê e para quem? Anais... Florianópolis: SBCS, 2013. 4 p.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 188. | | CRAVEIRO, A. G.; SILVA, J. F. V.; CARNEIRO, G. E. S.; DEL PELOSO, M. J.; FREIRE FILHO, F. R. Avaliação da resistência de genótipos de feijão (Phaseolus vulgaris) e caupi (Vigna unguiculata) à Meloidogyne javanica. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 2.; MERCOSOJA 2002, 2002, Foz do Iguaçu. Perspectivas do agronegócio da soja: resumos. Londrina: Embrapa Soja, 2002. p.301. (Embrapa Soja. Documentos, 181). Organizado por Odilon Ferreira Saraiva, Clara Beatriz Hoffmann-Campo.| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte; Embrapa Soja. |
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| 189. | | RIBEIRO, N. R.; SILVA, J. F. V.; MEIRELLES, W. F.; CRAVEIRO, A. G.; PARENTONI, S. N.; SANTOS, F. G. dos. Avaliação da resistência de genótipos de milho, sorgo e milheto a Meloidogyne javanica e M. incognita raca 3. Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v. 1, n. 3, p. 102-106, set./dez. 2002.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 190. | | CARNEIRO, G. E. S.; DEL PELOSO, M. J.; OLIVEIRA, C. A. F.; OLIVEIRA, E.; SILVA, J. F. V. Avaliação da resistência de linhagens de feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.) a Meloidogyne javanica. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 24.; MEETING OF THE BRAZILIAN SOCIETY OF NEMATOLOGY, 2003, Petrolina. Resumos... Petrolina: Sociedade Brasileira de Nematologia: Embrapa Semi-Árido, 2003. Nematologia Brasileira, v. 27, n. 2, p. 244-245, 2003. MEETING OF THE BRAZILIAN SOCIETY OF NEMATOLOGY, 24., 2003, Petrolina.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 191. | | DIAS, W. P.; SILVA, J. F. V.; OLIVEIRA, E.; FRANCISCO, A.; CARNEIRO, G. E. de S.; GARCIA, A. Avaliação da reação de genótipos de soja ao nematóide de galha (Meloidogyne spp.). In: REUNIÃO DE PESQUISA DE SOJA NA REGIÃO CENTRAL DO BRASIL, 26., 2004, Ribeirão Preto. Resumos... Londrina: Embrapa Soja: Fundação Meridional, 2004. p. 57. (Embrapa Soja. Documentos, 234). Organizado por Odilon Ferreira Saraiva, Janete Lasso Ortiz, Regina Maria Villas Boas de Campos Leite.| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 192. | | RIBEIRO, N. R.; CRAVEIRO, A. G.; SILVA, J. F. V.; FRANCISCO, A.; GOMES, J.; MEIRELLES, W. F. Avaliação de genótipos de milho (Zea mays) aos nematóides Meloidogyne javanica e M. incognita raca 3. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 24., 2002, Florianópolis. Meio ambiente e a nova agenda para o agronegócio de milho e sorgo: [resumos expandidos]. Sete Lagoas: ABMS; Embrapa Milho e Sorgo; Epagri, 2002. 1 CD-ROM. Trabpesq.- 4433| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 193. | | RIBEIRO, N. R.; CRAVEIRO, A. G.; SILVA, J. F. V.; FRANCISCO, A.; GOMES, J.; MEIRELLES, W. F. Avaliação de genótipos de milho (Zea mays) aos nematoides Meloidogyne javanica e M. incognita raça 3. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 24., 2002, Florianópolis, SC. Meio ambiente e a nova agenda para o agronegócio de milho e sorgo: [resumos expandidos]. Sete Lagoas: ABMS: Embrapa Milho e Sorgo; Florianópolis: Epagri, 2002.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 194. | | DEBIASI, H.; MORAES, M. T.; FRANCHINI, J. C.; DIAS, W. P.; SILVA, J. F. V.; RIBAS, L. A. Alternativas culturais para controle do nematoide das lesões radiculares durante a entressafra da soja no Mato Grosso. In: REUNIÃO DE PESQUISA DE SOJA DA REGIÃO CENTRAL DO BRASIL, 32., 2011, São Pedro, SP. Resumos expandidos... Londrina: Embrapa Soja, 2011. p. 46-48. Editado por Adilson de Oliveira Junior, Odilon Ferreira Saraiva, Regina Maria Villas Bôas de Campos Leite.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 195. | | GARCIA, A.; SILVA, J. F. V.; SILVA, E. A. da S.; ZITO, R. K.; PEREIRA, J. E.; LANTMANN, A. F. Controle dos nematóides parasitas da soja através do manejo da cultura e do solo (06.04.02.233-2). In: HOFFMANN-CAMPO, C. B.; SARAIVA, O. F. (Org.). Resultados de pesquisa da Embrapa Soja - 2002: doenças e nematóides. Londrina: Embrapa Soja, 2003. p. 14-32. (Embrapa Soja. Documentos, 213).| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 196. | | FRANCHINI, J. C.; MORAES, M. T.; DEBIASI, H.; DIAS, W. P.; RIBAS, L. N.; SILVA, J. F. V. Comportamento da soja em área infestada pelo nematóide das lesões radiculares em função da variabilidade espacial de atributos químicos do solo. In: REUNIÃO DE PESQUISA DE SOJA DA REGIÃO CENTRAL DO BRASIL, 32., 2011, São Pedro, SP. Resumos expandidos... Londrina: Embrapa Soja, 2011. p. 313-316. Editado por Adilson de Oliveira Junior, Odilon Ferreira Saraiva, Regina Maria Villas Bôas de Campos Leite.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 197. | | ABDELNOOR, R. V.; DIAS, W. P.; SILVA, J. F. V.; MARIN, S. R. R.; KIIHL, R. A. de S. Caracterizacao molecular de populacoes do nematoide-de-cisto-da-soja com diferentes indices de parasitismo na cultivar Hartwig. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.36, n.2, p.331-337, fev. 2001.| Biblioteca(s): Embrapa Soja; Embrapa Unidades Centrais. |
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| 199. | | CRAVEIRO, A. G.; SILVA, J. F. V.; CARNEIRO, G. E. S.; DEL PELOSO, M. J.; FREIRE FILHO, F. R. Evaluation of beans and cowpea genotypes for resistance to Meloidogyne javanica. Nematology, Boston, v. 4, n. 2, p. 228-229, 2002. Presented in Fourth International Congress of Nematology. Programme and abstracts. 8-13 June 2002, Tenbel, La Galletas, Arona, Tenerife, Canary Islands, Spain.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 200. | | SOUZA, G. F.; HOOGERHEIDE, E. S. S.; REIS, J. C. dos; DUARTE, G. S. D.; SILVA, J. F. V. Conservação on farm da mandioca: etnobotânica e aspectos socioeconômicos da comunidade rios dos couros, cuiabá, mt In: SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE AGROECOLOGIA DA AMÉRICA DO SUL, 2.; JORNADA INTERNACIONAL DE EDUCAÇÃO DO CAMPO, 1.; SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DE MATO GROSSO DO SUL, 6; ENCONTRO DE PRODUTORES AGROECOLÓGICOS DE MATO GROSSO DO SUL, 5.; SEMINÁRIO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS EM BASES AGROECOLÓGICAS DE MATO GROSSO DO SUL, 2., 2016, Dourados. Agroecologia e soberania alimentar: saberes em busca do bem viver: anais. Dourados: UFGD, 2016. Não paginado. Agroecol 2016. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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