Data/hora: 06/06/2024 05:28:19

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 10/11/2020
Data da última atualização: | 10/11/2020
Autoria: | FRANCA, L. G. da; ALVES FILHO, E.; RIBEIRO, L. B.; EVANGELISTA, J. S. B.; SILVA, L. M.; SOUZA, P. A. de; MOURA, C. F. H.; CANUTO, K. M.; ARAGAO, F. A. S. de.
Afiliação: | LORENA GALDINO DA FRANCA, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará/IFCE, Limoeiro do Norte; ELENILSON ALVES FILHO, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal Do Ceará; LAIZA BRITO RIBEIRO, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal Do Ceará; JAIANE SILVA BARBOSA EVANGELISTA, Universidade Federal do Ceará – Departamento de Fitotecnia; LORENA MARA SILVA, Embrapa Agroindústria Tropical; PAHLEVI AUGUSTO DE SOUZA, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará/IFCE, Limoeiro do Norte; CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT; KIRLEY MARQUES CANUTO, CNPAT; FERNANDO ANTONIO SOUZA DE ARAGAO, CNPAT.
Título: | Metabolomic profiling of acerola clones according to the ripening stage.
Ano de publicação: | 2020
Fonte/Imprenta: | Journal of Food Measurement and Characterization, 2020.
DOI: | https://doi.org/10.1007/s11694-020-00649-0
Idioma: | Inglês
Notas: | Article in press
Palavras-Chave: | Análise de regressão; Análise multivariada; Espectroscopia de ressonância magnética nuclear; Multivariant analysis; NMR; RMN.
Thesagro: | Acerola; Antioxidante; Clonagem; Fruta.
Thesaurus Nal: | Antioxidants; Chemometrics; Cloning (plants); Fruits; Malpighia emarginata; Nuclear magnetic resonance spectroscopy; Regression analysis.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (16527-1) - UPC - AP - DD -  -  - ART20089 - DIS