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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | CARVALHO, B. M. A.; ALCÂNTARA, L. A. P.; SOUZA, V. C.; FORTAN, G. C. R.; BONOMO, R. C. F.; FORTAN, R. C. I. Caracterização físico-química e propriedades de soro de quijo obtido de leite de cabra. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Juiz de Fora, v. 61, n. 351, p. 287-293, jul./ago., 2006.| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | PILATI, A. F.; MARCELINO, G. W.; SIQUEIRA, K. B.; SILVA, P. H. F. da; NUNES, R. M.; BINOTI, M. L. Análise corporativa do custo por nutriente dos lácteos ofertados em Minas Gerais In: CONGRESSO NACIONAL DE LATICÍNIOS, 31., 2017, Juiz de Fora. Anais... Belo Horizonte: EPAMIG, 2017.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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