Data/hora: 03/06/2024 12:05:11

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	30/12/2014	
Data da última atualização: 	27/06/2016	
Autoria: 	MARTINELI, M.; FONSECA, M. J. de O.; SOARES, A. G.; MATTOS, C. T. G.; REZENDE, C. M.; DELIZA, R.	
Afiliação: 	M. MARTINELI, UFRJ; MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, CTAA; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA; CLAUDIA TORRES GOMES BRAUNS MATTOS, CTAA; C. M. REZENDE, UFRJ; ROSIRES DELIZA, CTAA.	
Título: 	The role of different packages for transportation on persimmon shelf life.	
Ano de publicação: 	2014	
Fonte/Imprenta: 	In: EUROPEAN CONFERENCE ON SENSORY AND CONSUMER RESEARCH, 6., 2014, Denmark. Eurosense 2014: A sense of life. Programme Booklet. [S.l.]: Elsevier, 2014. P231.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Packages.	
Thesaurus Nal: 	shelf life.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (12444-1) - UPC - RA - DD - 2014/117 -  - 2014.00117 - DIS