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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
Data corrente: |
12/04/2012 |
Data da última atualização: |
12/04/2012 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
FOGACA, F. H. dos S. |
Afiliação: |
FABIOLA HELENA DOS SANTOS FOGACA, CPAMN. |
Título: |
A importância do manejo higiênico-sanitário na qualidade do pescado. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
A Lavoura, Rio de Janeiro, v. 113, n. 677, p. 23-24, abr. 2010. |
ISSN: |
0023-9135 |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Manejo sanitário; Valor nutricional. |
Thesagro: |
Peixe. |
Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
Marc: |
LEADER 00464naa a2200157 a 4500 001 1922084 005 2012-04-12 008 2010 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a0023-9135 100 1 $aFOGACA, F. H. dos S. 245 $aA importância do manejo higiênico-sanitário na qualidade do pescado. 260 $c2010 650 $aPeixe 653 $aManejo sanitário 653 $aValor nutricional 773 $tA Lavoura, Rio de Janeiro$gv. 113, n. 677, p. 23-24, abr. 2010.
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 164 | |
13. | | FOGACA, F. H. dos S.; FURTADO, A. A. L. Sustainable use of seas for food sovereignty. In: FOGAÇA, F. H. dos S.; FURTADO, A. A. L.; SILVA, C. A. da; TAVARES-DIAS; M.; ROUTLEDGE, E. A. B. (ed.). Life below water: contributions of Embrapa. Brasília, DF: Embrapa, 2020.. cap. 4, p. 47-58. (Sustainable development goals [Valéria Sucena Hammes; André Carlos Cau dos Santos] ; 14). Translated by Paulo de Holanda Morais.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Registros recuperados : 164 | |
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