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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
09/10/2012 |
Data da última atualização: |
25/03/2013 |
Autoria: |
HILL, J. A. G.; SILVEIRA, A. L. F. da; MIGLIORINI, F.; ZOCULOTTO, G.; KIYOTA, N.; VIEIRA, J. A. N.; HORST, J. A.; FILIPPSEN, L. F.; LANÇANOVA, J. A. C. |
Título: |
Qualidade do leite na região sudoeste do Paraná. |
Ano de publicação: |
2011 |
Fonte/Imprenta: |
Londrina: IAPAR, 2011. |
Páginas: |
56 p. |
Série: |
(IAPAR, Boletim técnico, 76). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Metodologia empregada no levantamento da qualidade do leite na região Sudoeste do Paraná; Resultados das análises da qualidade do leite. |
Palavras-Chave: |
Bactérias; Brasil; Cuidado; Cuidado e higiene; Paraná. |
Thesagro: |
Análise; Higiene; Leite; Microbiologia; Produção animal; Qualidade. |
Thesaurus Nal: |
Animal production. |
Categoria do assunto: |
-- L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal Q Alimentos e Nutrição Humana |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amapá (CPAF-AP) |
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