Data/hora: 18/06/2024 23:55:37

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 18/09/2014
Data da última atualização: | 19/09/2014
Autoria: | FILGUEIRA, F. A. R.
Afiliação: | Fernando Antonio Reis Filgueira, Engenheiro Agrônomo, Anápolis, MG.
Título: | Novo manual de olericultura: agrotecnologia moderna na produção e comercialização de hortaliças.
Edição: | 3. ed. rev. ampl.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | Viçosa: UFV, 2013.
Páginas: | 421 p.
Descrição Física: | il.
ISBN: | 978-85-7269-313-4
Idioma: | Português
Conteúdo: | Parte I.Olericultura geral: Introdução à olericultura. O universo da olericultura. Os fatores agroclimáticos.  Solo, nutrição e adubação. Propagação e implantação da cultura. Irrigação:  o controle  da água. Controle fitossanitário, não "Guerra Química". A sutil arte da comercialização.  Olericultura como agronegócio. Cultivo em ambiente protegido - o desafio da plasticultura. Hortaliças na alimentação humana. Parte II. Olericultura especial. Solanáceas I - Batata: o alimento universal. Solanáceas II - Tomate: a hortaliça cosmopolita. Solanáceas III - Pimentão e outras hortaliças-fruto. Aliáceas - Cebola e outros condimentos. Brassicáceas - Couves e plantas  relacionadas, Asteráceas - Alface e outras hortaliças herbáceas. Apiáceas - Cenoura e outras culturas. Fabáceas - Feijão-vagem e outras favas. Cucurbitáceas - Pepino e outras hortaliças-fruto. Convolvuláceas - Batata-doce, a batata de clima quente. Quenopodiáceas - Beterraba e hortaliças herbáceas. Rosáceas - Morango: um frutinho rasteiro. Malváceas - Quiabo: uma contribuição africana. Liliáceas - Aspargo: uma haste comestível. Culturas diversas: milho, inhame,  taioba, cará, alcachofra e espinafre.
Palavras-Chave: | Cultivo da planta; Cultivo em ambiente protegido.
Thesagro: | Comercialização; Doença; Hortaliça; Olericultura; Praga.
Thesaurus Nal: | Horticulture.
Categoria do assunto: | A Sistemas de Cultivo
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (53469-1) - ADC - LV - PP - 635.04 - F481n - 2014.00131 - DIS