Data/hora: 18/06/2024 14:31:07

Biblioteca(s): 	Embrapa Arroz e Feijão.	
Data corrente: 	06/11/2017	
Data da última atualização: 	06/12/2017	
Autoria: 	FERREIRA, C. M.; SANTIAGO, R. de A. C.; FIGUEIREDO, R. S.; LUZ, T. C. de L. A.	
Afiliação: 	CARLOS MAGRI FERREIRA, CNPAF; RAQUEL DE ANDRADE CARDOSO SANTIAGO, UFG; REGINALDO SANTANA FIGUEIREDO, UFG; TAMILLYS CIENTIELLY DE L A LUZ, CNPAF.	
Título: 	Campanha para valorização do feijão - incentivo ao consumo.	
Ano de publicação: 	2017	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 12., 2017, Piracicaba. Produtividade e sustentabilidade da cultura do feijão: do campo para a mesa: resumos. Piracicaba: CENA: IAC, 2017.	
Páginas: 	p. 187-290.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	CONAFE. Palestra.	
Conteúdo: 	Foi realizado um estudo transversal junto aos consumidores de arroz e feijão na região metropolitana de Goiânia-GO, por meio da aplicação de questionário estruturado. O trabalho realizado foi piloto no sentido de avaliar a aplicabilidade do questionário e da ferramenta para análise estatística desenvolvida pela Embrapa Arroz e Feijão, Escola de Agronomia e Faculdade de Nutrição, ambas da Universidade Federal de Goiás.	
Palavras-Chave: 	Alimentação saudável.	
Thesagro: 	Consumo alimentar; Feijão; Padrão de alimento; Segurança alimentar.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/166099/1/CNPAF-2017-conafep287.pdf	
Registro original: 	Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF)	
Exemplares: 	CNPAF - (34908-1) - UPC - AA - DD - 2017 -  - 2017 - DIS