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Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Data corrente: | 11/08/1994
Data da última atualização: | 11/08/1994
Autoria: | FERRER, M. M.
Título: | Frigoconservacion y manejo frutas, flores y hortalizas.
Ano de publicação: | 1970
Fonte/Imprenta: | Barcelona: AEDOS, 1970.
Páginas: | 278p.
Idioma: | Espanhol
Palavras-Chave: | Alimentos; Frigoconservacao; Hortalicas.
Thesagro: | Fruticultura; Processamento.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Exemplares: | CPACT - (4663-1) - ADC - LV - -- - 664.02852 - M722f - 1994.00645 - DIS