Data/hora: 22/06/2024 03:59:34

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Florestas; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Tabuleiros Costeiros; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 02/12/1993
Data da última atualização: | 20/10/2023
Autoria: | FERREIRA, W. de A.; FALESI, I. C.
Afiliação: | WALDEMAR DE ALMEIDA FERREIRA, CPATU; ITALO CLAUDIO FALESI, CPATU.
Título: | Características nutricionais do fruto e teor de bixina em urucu (Bixa orellana L.).
Ano de publicação: | 1989
Fonte/Imprenta: | Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1989.
Páginas: | 31 p.
Descrição Física: | il.
Série: | (EMBRAPA-CPATU. Boletim de pesquisa, 97).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Determinou-se na semente, na casca e na placenta o teor de nutrientes, a percentagem de peso seco de sementes em relação ao peso fresco da cápsula, o peso seco e fresco; a relação entre o peso seco da semente e casca mais placenta e o teor de bixina de seleções botânicas de urucuzeiro, aqui denominadas como Verdinha, Jari, Wagner, Pastelão e Branca. Houve uma tendência geral dos teores de nutrientes da semente superem os da casca em todas as seleções. Quando se considerou como casca o somatório de casca com placenta, a quantidade de nutrientes contida na mesma, muitas vezes foi maior do o contido na semente. As ordens decrescentes de conteúdo de macronutriente na cápsula e semente foram respectivamente: K(maior que)N (maior que)P ou Ca(maior que)Mg, K(maior que)N(maior que)P(maior que Mg(maior que)Ca. Na casca, como na placenta, a ordem foi K(maior que) N(maior que) Ca(maior que) Mg(maior que) P. Com esta seqüência foi mantida para casca, com a diferença de que o Mg superou o Zn. a quantidade estimada de nutrientes exportados pela produção de 1.000 kg de sementes e cápsulas de urucu foi superior ao equivalente em frutos frescos de citros, e algumas seleções de urucuzeiros exportaram com as sementes mais K, Mg, Fe e Mn do que a soja. As seleções Jari com 29,38% e Verdinha com 24,49% foram as mais promissoras para produzir sementes secas, enquanto a Pastelão, com apenas 8,32%, foi a que produziu menos semente seca por peso fresco de cápsula.
Palavras-Chave: | Bixa orellama; Bixin; Bixina; Brasil; Composicao; Corante Natural; Cultivo; Igarape-Acu; Pará; Teor de bixina; Urucu; Urucu - Composicao quimica; Urucuzeiro.
Thesagro: | Bixa Orellana; Composição Química; Fruto; Nutrição Vegetal; Valor Nutritivo.
Thesaurus Nal: | Amazonia; plant nutrition.

Categoria do assunto:

--
A Sistemas de Cultivo
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia

URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/40990/1/Boletim-Pesquisa-97-CPATU.pdf
Registro original: | Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)

Exemplares:

CPAMN - (2846-1) - EMB - FL - PP - FOL 9596 -  - FOL 9596 - DIS
CPAMN - (9726-1) - ADD - FL - -- - FOL 597 -  - FOL 597 - DIS
AI-SEDE - (30674-1) - EMB - FL - -- - 06131 - CPATU - 06131 - DIS
AI-SEDE - (30674-2) - EMB - FL - -- - 06131 - CPATU - 06131 - DIS
CNPF - (38369-1) - EMB - FL - -- - FL4477 -  - FL4477 - DIS
CPAF-AP - (13753-1) - EMB - FL - PP - 03369 -  - 03369 - DIS
CPATC - (5869-1) - ADD - FL - -- -  -  - FOL03133 - DIS
CPATU - (11042-1) - UMT - FL - PP - 06910 -  - 06910 - DIS
CNPAT - (7416-1) - ADD - FL - -- - FL 03239 -  - 2003.3239 - DIS
CPAA - (19517-1) - EMB - FL - -- - FOL4550 -  - FOL4550 - DIS
CPAF-RR - (11871-1) - EMB - FL - -- - URUCU - 001 -  - URUC - 001 - DIS
CPATSA - (53596-1) - EMB - FL - PP - 11623 -  - 11623 - DIS