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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
15/09/2009 |
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Data da última atualização: |
28/04/2011 |
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Autoria: |
REBOUÇAS, E. R.; GENTIL, D. F. de O.; FERREIRA, S. A. do N. |
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Afiliação: |
Elizabeth Rodrigues Rebouças, UFAM; Daniel Felipe de Oliveira Gentil, UFAM; Sidney Alberto do Nascimento Ferreira, INPA. |
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Título: |
Caracterização física de frutos e sementes de goiaba-da-costa-rica, produzidos em Manaus, Amazonas. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 30, n. 2, p. 546-548, jun. 2008. |
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ISSN: |
0100-2945 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A goiaba-da-costa-rica (Psidium friedrichsthalianum) é uma espécie frutífera nativa da América Central, cultivada em pomares domésticos. Visando a contribuir para o estabelecimento de técnicas de implantação e condução de plantios comerciais, foi realizada a caracterização física de frutos e sementes dessa espécie. Assim, foi verificado que o valor médio da massa fresca dos frutos foi 42,19 g, da polpa foi 39,72 g e das sementes foi 2,47g, com número em torno de 72,8 sementes por fruto. As sementes apresentam formato irregular, com valores médios de comprimento, largura e espessura de 4,29 mm, 4,11 mm e 2,68 mm, respectivamente. O fruto apresenta atributos favoráveis ao aproveitamento industrial, como o elevado rendimento em polpa (94%) e o formato globoso, levemente achatado nos pólos (valor da relação diâmetro longitudinal/diâmetro transversal = 0,83). O número elevado de sementes por fruto representa uma característica facilitadora à propagação e produção de mudas. |
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Palavras-Chave: |
Características biométricas; Rendimento de polpa. |
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Thesagro: |
Myrtaceae. |
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Thesaurus Nal: |
Psidium friedrichsthalianum. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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| Registros recuperados : 3 | |
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