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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
07/12/2022 |
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Data da última atualização: |
07/12/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
BARRETO, C. F.; FERREIRA, L. V.; NAVROSKI, R.; BENATI, J. A.; FLORES CANTILLANO, R. F.; VIZZOTTO, M.; NAVA, G.; ANTUNES, L. E. C. |
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Afiliação: |
CAROLINE FARIAS BARRETO; LETÍCIA VANNI FERREIRA; RENAN NAVROSKI; JORGE ATILIO BENATI; RUFINO FERNANDO FLORES CANTILLANO, CPACT; MARCIA VIZZOTTO FOSTER, CPACT; GILBERTO NAVA, CPACT; LUIS EDUARDO CORREA ANTUNES, CPACT. |
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Título: |
Bioactive compounds and physical-chemical characteristics of two genotypes of peach trees submitted to nitrogen fertilization. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Bioscience Journal, v. 38, e38067, 2022. |
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ISSN: |
1981-3163 |
|
Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Nitrogen, which is the primary nutrient peach trees need, may affect their fruit quality. Thus, this study aimed at evaluating the effect of nitrogen fertilization on two genotypes of peach trees, regarding their fruit quality, in three consecutive crops. The experiment was carried out in the experimental area that belongs to the Embrapa Clima Temperado, located in Pelotas, Rio Grande do Sul (RS), Brazil, from 2016, 2016, 2017 and 2018. Four doses of nitrogen (0, 60, 120 and 180 Kg ha-1) and two peach tree genotypes (?Cascata 1513? and ?Cascata 1067?) were used. For the fruit, we evaluated epidermis color, pulp firmness, epidermis firmness, soluble solids concentration, titratable acidity, concentration of total phenolic compounds, anthocyanins and antioxidant activity. Fruit underwent physical, chemical and bioactive compound analyses. Results showed that the highest dose of nitrogen (180 Kg ha-1) applied to the soil retards fruit ripening, while no application of nitrogen fertilization brings fruit maturation forward. Nitrogen fertilization via soil does not favor anthocyanins in fruit. Doses of 60 and 120 Kg ha-1 of nitrogen are recommended because they lead to improvement in peach color, epidermis firmness and acidity. Peach tree genotypes influence soluble solids, juice pH, phenolic compounds and antioxidant activity of their fruit. |
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Palavras-Chave: |
Amadurecimento. |
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Thesagro: |
Fruta; Nutrição; Prunus Persica; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1149323/1/CPACT-4-Barreto-2022.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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| 61. |  | CARVALHO, S. F. de; FERREIRA, L. V.; PICOLOTTO, L.; FLORES CANTILLANO, R. F.; ANTUNES, L. E. C. Morangos 'albion' armazenados sob refrigeração. In:SIMPÓSIO NACIONAL DO MORANGO, 6.; ENCONTRO SOBRE PEQUENAS FRUTAS E FRUTAS NATIVAS DO MERCOSUL, 5., 2012, Pelotas. Palestras e resumos... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2012. 231 p. Organizadores: Marcia Vizzotto, Carlos Reisser Júnior, Rosa Lia Barbieri, Rodrigo Cezar Franzon.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 62. | | FERREIRA, L. V.; COSTA, R. R.; CARVALHO, S. F. de; DUTRA, L. F.; ANTUNES, L. E. C. PPM™ como descontaminante no meio de cultura para pitangueira (eugenia uniflora l.). In:SIMPÓSIO NACIONAL DO MORANGO, 6.; ENCONTRO SOBRE PEQUENAS FRUTAS E FRUTAS NATIVAS DO MERCOSUL, 5., 2012, Pelotas. Palestras e resumos... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2012. 231 p. Organizadores: Marcia Vizzotto, Carlos Reisser Júnior, Rosa Lia Barbieri, Rodrigo Cezar Franzon.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 63. | | BARRETO, C. F.; ANTUNES, L. E. C.; NOVRASKI, R.; BENATI, J. A.; FERREIRA, L. V.; NAVA, G. Potassium fertilization and its impact on production and mineral composition of peach trees. Revista Brasileira de Fruticultura., Jaboticabal, 2022, v. 44, n. 4: (e-208)| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
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| 64. | | BARRETO, C. F.; ANTUNES, L. E. C.; FERREIRA, L. V.; NAVROSKI, R.; BENATI, J. A.; PEREIRA, J. F. M. Mechanical flower thinning in peach trees. Revista Brasileira de Fruticultura, v. 41, n. 6, p. (e-463), 2019.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
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| 66. | | BARRETO, C. F.; FERREIRA, L. V.; NAVIROSKI, R.; FRASSON, S. F.; FLORES CANTILLANO, R. F.; VIZZOTTO, M.; ANTUNES, L. E. C. Adubação nitrogenada em pessegueiros (Prunus persica (L) Batsch): influência sobre a qualidade pós-colheita. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, v. 18, n. 2. p. 93-99, 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 5 |
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| 67. | | BARRETO, C. F.; FERREIRA, L. V.; NAVROSKI, R.; BENATI, J. A.; FLORES CANTILLANO, R. F.; VIZZOTTO, M.; NAVA, G.; ANTUNES, L. E. C. Adubação potássica na qualidade de frutos de pessegueiro. Revista de Ciências Agroveterinárias, v. 19, n. 4, p. 420-427, 2020.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 3 |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 68. | | BARRETO, C. F.; FERREIRA, L. V.; COSTA, S. I.; SCHIAVON, A. V.; BECKER, T. B.; VIGNOLO. G. K.; ANTUNES, L. E. C. Concentration and periods of application of prohexadione calcium in the growth of strawberry seedlings. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 39, n. 5, p. 1937-1944, set./out. 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 69. | | BARRETO, C. F.; FERREIRA, L. V.; NAVROSKI, R.; BENATI, J. A.; FLORES CANTILLANO, R. F.; VIZZOTTO, M.; NAVA, G.; ANTUNES, L. E. C. Bioactive compounds and physical-chemical characteristics of two genotypes of peach trees submitted to nitrogen fertilization. Bioscience Journal, v. 38, e38067, 2022.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
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| 70. | | FORMOSO, R. S.; VARGAS, D. P.; DUTRA, L. F.; COSTA, R. R.; CORADIN, J. H.; FERREIRA, L. V.; MASIERO, D. S. Formação de sementes sintéticas de amoreira-preta (Rubus sp.) 'tupy'. In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA CLIMA TEMPERADO, 5., 2014, Pelotas. Qual o papel da ciência na agricultura familiar?: anais. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2015. 120 p.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 71. | | FERREIRA, L. V.; PICOLOTTO, L.; COCCO, C.; CARVALHO, S. F. de; ANTUNES, L. E. C.; SILVA, S. D. dos A. e. Efeito residual de longo prazo da adubação de pré-plantio com torta de mamona na produção de amoreira-preta. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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| 72. | | BARRETO, C. F.; FERREIRA, L. V.; NAVROSKI, R.; BENATI, J. A.; FLORES CANTILLANO, R. F.; VIZZOTTO, M.; NAVA, G.; ANTUNES, L. E. C. Effect of potassium fertilizers associated with cold storage on peach (Prunus persica L.) quality. Australian Journal of Crop Science, v. 15, n. 3, p. 319-324, Mar. 2021.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
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| 73. | | FERREIRA, L. V.; COCCO, C.; ALDRIGHI, M.; CARVALHO, S. F. de; PICOLOTTO, L.; MONTE, F.; ANTUNES, L. E. C.; FLORES CANTILLANO, R. F. Efeito da aplicação de cálcio e boro em pré-colheita na qualidade pós-colheita de amoreira-preta Tupy. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, v. 14, n. 1, p. 53-58, 2013.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 5 |
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| 74. | | FERREIRA, L. V.; ALMEIDA, R. de O.; VARGAS, D. P.; COSTA, R. R. da; DUTRA, L. F.; ANTUNES, L. E. C. Estabelecimento in vitro de pitangueira (Eugenia uniflora l.). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FLORICULTURA E PLANTAS ORNAMENTAIS, 18.; CONGRESSO BRASILEIRO DE CULTURA DE TECIDOS DE PLANTAS, 5., 2011, Joinville. Resumos... Itajaí: ABCTP / SBFP, 2011.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 75. | | BARRETO, C. F.; COSTA, S. I.; BECKER, T. B.; FERREIRA, L. V.; NAVROSKI, R.; BENATI, J. A.; FALEIRO, F. G.; ANTUNES, L. E. C. Produção de maracujazeiros da Embrapa em Pelotas-RS. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2019. 15 p. (Embrapa Clima Temperado. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 323).| Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
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