Data/hora: 04/06/2024 02:36:51

Biblioteca(s): | Embrapa Amazônia Oriental.
Data corrente: | 01/12/2000
Data da última atualização: | 29/12/2008
Autoria: | AAD NETO, A.; BRANDT, S. A.; REZENDE, A. M.; CARMO, D. A. S.; FERREIRA, C. S.; LADEIRA, H. H.; COSTA, M. A. da.
Título: | Avaliação do mercado brasileiro de frutas tropicais.
Ano de publicação: | 1975
Fonte/Imprenta: | Manaus: SUFRAMA/ACAR-AM/UFV, 1975.
Páginas: | 63 p.
Descrição Física: | il.
Série: | (ACAR-AM. Estudos de Economia Agrícola do Estado do Amazonas, 023).
Idioma: | Português
Conteúdo: | O objetivo geral deste estudo e o de estimar o mercado nacional potencial de doces, sucos e sorvetes de frutas tropicais e selecionadas, alem de projetar a procura potencial futura desses produtos no mercado interno. Especificamente, pretende-se: a) dimensionar o mercado de doces, sorvetes e sucos de frutas; b) estimar o consumo atual de frutas tropicais selecionadas; c) obter projecoes de consumo aparente de doces, sorvetes e sucos de frutas tropicais selecionadas para os anos de 1980 a 1985 para o pais como um todo. Os dados utilizados neste estudo foram obtidos de levantamentos conduzidos no ano de 1974 junto a 64 empresas produtoras de doces, sorvetes e sucos de frutas localizados em 20 Estados do pais. Foram obtidos dados basicos para os anos de 1965, 1970 e 1974, a partir dos quais se fez projecoes.
Palavras-Chave: | Brasil.
Thesagro: | Consumo; Doce; Fruta Tropical; Fruticultura; Mercado Nacional; Sorvete; Suco.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)
Exemplares: | CPATU - (18713-1) - ADD - LV - -- - 381.4146 - A111a - 1978.01889 - DIS