Data/hora: 21/09/2024 10:21:28

Biblioteca(s): 	Embrapa Gado de Corte.	
Data corrente: 	30/08/2016	
Data da última atualização: 	23/03/2017	
Autoria: 	SURITA, L. M. A.; FEIJO, G. L. D.; BONIN, M. N.; FERRAZ, A. L. J.	
Afiliação: 	Lucy Mery Antonia Surita, UEMS; GELSON LUIS DIAS FEIJO, CNPGC; CNPq; UEMS.	
Título: 	Avaliação de atributos de qualidade de carne de novilhas cruzadas destinadas ao mercado de cortes nobres: dados preliminares.	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA GADO DE CORTE, 11., 2015, Campo Grande, MS. Anais... Campo Grande: Embrapa Gado de Corte, 2015. 114 p. (Embrapa Gado de Corte. Documentos, 213).	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Carne premium.	
Thesagro: 	Carne; Consumidor; Novilho.	
Categoria do assunto: 	G Melhoramento Genético	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/158070/1/Avaliacao-de-atributos-de-qualidade-de-carne-de-novilhas.pdf	
Registro original: 	Embrapa Gado de Corte (CNPGC)	
Exemplares: 	CNPGC - (16584-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS