Data/hora: 18/06/2024 02:37:04

Biblioteca(s): | Embrapa Meio Ambiente.
Data corrente: | 30/03/2012
Data da última atualização: | 20/07/2017
Autoria: | QUEIROZ, S. C. do N. de; FERRACINI, V. L.; ROSA, M. A.
Afiliação: | SONIA CLAUDIA DO N DE QUEIROZ, CNPMA; VERA LUCIA FERRACINI, CNPMA; MARIA APARECIDA ROSA, CNPMA.
Título: | Validação de método multirresíduo para determinação de pesticidas em alimentos empregando QuEChERs e UPLC-MS/MS.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | Química Nova, São Paulo, v. 35, n. 3, p. 185-192, 2012.
Idioma: | Português
Conteúdo: | This paper presents a practical and rapid method which was validated for simultaneous quantification and confirmation of 29 pesticides in fruits and vegetables using ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry (UPLC-MS/MS). The samples were extracted following the method known as QuEChERS. Using the developed chromatographic conditions, the pesticides can be separated in less than 9 min. Two multiple reaction monitoring (MRM) assays were used for each pesticide. Four representative matrices (lettuce, tomato, apple and grapes) were selected to investigate the effect in recoveries and precision. Typical recoveries ranged from 70-120%, with relative standard deviation (RSDs) lower than 20%.
Palavras-Chave: | QuEChERS; UPLC-MS/MS.
Thesagro: | Alimento; Análise química; Pesticida; Resíduo químico.
Thesaurus Nal: | Food contamination; Pesticide residues; pesticides.
Categoria do assunto: | W Química e Física
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/56808/1/2011NT01.pdf
Registro original: | Embrapa Meio Ambiente (CNPMA)
Exemplares: | CNPMA - (10945-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS