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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
Data corrente: |
02/10/2012 |
Data da última atualização: |
02/10/2012 |
Autoria: |
FERNANDES, A. C. |
Afiliação: |
ANTONIO CARLOS FERNANDES. |
Título: |
Cálculos na agroindústria da cana-de-açúcar. |
Edição: |
3. ed. |
Ano de publicação: |
2011 |
Fonte/Imprenta: |
Piracicaba: Sociedade dos Técnicos Açucareiros e Alcooleiros do Brasil, 2011. |
Páginas: |
416 p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Cálculos na agroindústria da cana-de-açúcar; Noções básicas de tecnologia sucroalcooleira; Estequiometria e alcoolometria; Amostragem e análise tecnológica da matéria-prima; Análise tecnológica da cana-de-açúcar: método do digestor à frio; Análise tecnológica da cana-de-açúcar: método da prensa hidráulica; Avaliação da qualidade da matéria-prima: Sistema Consecana-SP Brasil; Pagamento da cana por qualidade: Sistema Consecana-SP Brasil; Análise do bagaço e índice do preparo da cana: método do digestor à frio; Análise do bagaço: método da prensa hidráuliaca; Recepção, preparo da cana e extração do caldo; Cálculos da extração e embebição; Cálculos pela equação fundamental; Controle tecnológico da fabricação do açúcar e mel final; Controle tecnológico da fabricação do álcool etílico; Açúcar, mel final e etanol em processo; Cálculos das produções de açúcar, mel final e etanol; Rendimentos e eficiência industrial; Balanço de massas de sacarose de ART; Exemplo dos cálculos das produções de açúcar e etanol; Estimativa do rendimento de açúcar; Rendimentos da produção de açúcar e álcool: cana para açúcar e cana para álcool; Produtividade da cana-de-açúcar e planejamento agronômico; Desempenho de máquinas agrícolas; Estimativa de custos operacionais de equipamentos agrícolas; Estimativa dos custos de produção da cana-de-açúcar; Margem de contribuição e valor anual equivalente. |
Palavras-Chave: |
Agroindústria; Cálculo; Cana-de-açúcar; Tecnologia Sucroalcooleira. |
Thesagro: |
Açúcar; Álcool; Industrialização. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
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Registros recuperados : 455 | |
20. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | FERNANDES, A. H. B. M.; FERNANDES, F. A. A Embrapa e as mudanças climáticas. Corumbá: Embrapa Pantanal, 2008. 3 p. (Embrapa Pantanal. Artigo de Divulgação na Mídia, 126). Artigo de divulgação na Mídia. Formato eletrônico. Disponível também em: infobibos, opantaneiro, aquidauananews, ultimahoranews, criareplantar,agrolink, perfilnews, repams, pantanalecoturismo, bonitobrazil, zoonews, campogrande.news,...Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia |
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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