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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
19/01/2012 |
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Data da última atualização: |
19/01/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MENEZES, T. T.; REZENDE, M. A.; SOUZA, G. M.; FERRAZ, A. L. J.; NASCIMENTO, W. A. N.; FAUSTO, D. A.; FEIJO, G. L. D. |
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Afiliação: |
THIAGO TEIXEIRA DE MENEZES, UFMS; Universidade Federal da Grande Dourados - UFGD; Universidade Federal da Grande Dourados - UFGD; Professor e Pesquisador da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul/UEMS – Campus Aquidauana.; UEMS; ESALQ/USP; GELSON LUIS DIAS FEIJO, CNPGC. |
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Título: |
Efeitos da velocidade de ganho de peso na qualidade das carcaças de vacas confinadas. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA GADO DE CORTE, 7., 2011, CAMPO GRANDE, MS. [Anais da]... Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2011. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes velocidades de ganho de peso em confinamento sobre as características das carcaças de vacas de descarte. |
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Palavras-Chave: |
Carne bovina; Qualidade da carne; Silagem de sorgo; Vacas Nelore. |
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Thesagro: |
Carcaça. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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