Data/hora: 05/06/2024 16:08:41

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroenergia.	
Data corrente: 	30/06/2017	
Data da última atualização: 	17/01/2018	
Autoria: 	FAVARO, S. P.; CICONINI, G.; MIRANDA, C. H. B.; CICONINI, F.	
Afiliação: 	SIMONE PALMA FAVARO, CNPAE; GABRIELLY CICONINI; CESAR HERACLIDES BEHLING MIRANDA, CNPAE; FABIO CICONINI.	
Título: 	Qualidade nutricional do óleo de polpa de frutos de macaúba dos biomas Cerrado e Pantanal de Mato Grosso do Sul, Brasil.	
Ano de publicação: 	2017	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO ÓLEOS E GORDURAS; INTERNATIONAL MEETING ON FATS AND OILS PROCESSING: recent advances in trans fat alternatives, 2017, Campinas, SP. Caderno de programação e resumos ... Florianópolis: Sociedade Brasileira de Óleos e Gordura, 2017.	
Páginas: 	p. 53.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Ácido oleico; Aterogenicidade; Trombogenicidade.	
Thesagro: 	Acrocomia Aculeata.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/161277/1/resumo-qualidade-nutricional-caderno-de-resumos.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroenergia (CNPAE)	
Exemplares: 	CNPAE - (3138-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS