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Biblioteca(s): Embrapa Soja.

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Biblioteca(s): Embrapa Soja.

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Biblioteca(s): Embrapa Soja.

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Registros recuperados : 25

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Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: Internacional - C

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Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste.

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Tipo: Artigo em Periódico Indexado

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COSTA, A. V. S.; SOARES, A. G.; SILVA, A. T. da; FLORI, J. E.; DELLA MODESTA, R. C. Influência de alguns acidulantes nas características físicas do palmito da pupunha Bactris gasipaes Kunth 1816. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 18., 2002, Porto Alegre, RS. Integração pesquisa indústria: anais... Porto Alegre: SBCTA, 2002. 1 CD-ROM.

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Registros recuperados : 25