Data/hora: 24/06/2024 13:41:18

Biblioteca(s): 	Embrapa Cerrados.	
Data corrente: 	25/03/2009	
Data da última atualização: 	25/03/2009	
Autoria: 	COSTA, A. M.; CAMPOS, A. V. S.; COHEN, K. de O.; TUPINAMBÁ, D. D.; PAES, N. S.; SOUSA, H. N. e; SANTOS, A. L. de B.; SILVA, K. N. da; FARIA, D. A.; JUNQUEIRA, N. T. V.; FALEIRO, F. G.	
Afiliação: 	Ana Maria Costa, CPAC; Angélica Vieira Sousa Campos, UnB; Kelly de Oliveira Cohen, Cenargen; Daiva Domenech Tupinambá, CPAC; Norma Santos Paes, Cenargen; Herika Nunes e Sousa, UnB; André Lorena de Barros Santos, UnB; Karina Nascimento da Silva, UPIS; Daniela Andrade Faria, CPAC; Nilton Tadeu Vilela Junqueira, CPAC; Fábio Gelape Faleiro, CPAC.	
Título: 	Características físico-química-funcional da polpa de Passiflora setacea recém processada e congelada.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2008.	
Descrição Física: 	1 folder. 	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Alinhamento funcional.	
Thesagro: 	Maracujá; Propriedade Físico-Química.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Cerrados (CPAC)	
Exemplares: 	CPAC - (30459-1) - UMT - FD - -- - FD513 -  - FD513 - DIS