Data/hora: 12/06/2024 11:09:02

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Leite.
Data corrente: | 03/03/2010
Data da última atualização: | 03/03/2010
Autoria: | SOUZA, G. N. de; BRITO, J. R. F.; FARIA, C. G. de; MORAES, L. C. D. de.
Afiliação: | GUILHERME NUNES DE SOUZA, CNPGL; JOSÉ RENALDI FEITOSA BRITO, Pólo de Excelência do Leite; CRISTIANO GOMES DE FARIA, CNPGL; LUCIANO CASTRO DUTRA DE MORAES, CNPGL.
Título: | Composição e qualidade higiênico-sanitária do leite de rebanhos caprinos.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | In: FONSECA, J. F. da; BRUSCHI, J. H. (Ed.). Produção de caprinos na região da Mata Atlântica. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite; Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2009.
Páginas: | p. 143-157.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Caprinos - leite - composição; Leite - resíduos de antimicrobianos; Leite de cabra - CCS; Leite de cabra - CTB; Leite de cabra - qualidade; Saúde Animal - caprinos.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
Registro original: | Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Exemplares: | CNPGL - (16685-1) - UMT - PL - PP - 636.39 - F676p -  - DIS