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| Registros recuperados : 9 | |
| 1. |  | FARIÑA, L.; BOIDO, E.; CARRAU, F.; VERSINI, G.; DELLACASSA, E. Compuestos terpénicos como posibles precursores del 1,8-cineol en uvas tintas y vinos. Revista Enología, Godoy Cruz, v. 3, n. 2, p. 55-58, 2006.| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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| 3. |  | MEDINA, K.; FERRERI, L.; FARIÑA, L.; BOIDO, E.; DELLACASSA, E.; GAGGERO, C.; CARRAU, F. M. Aplicación de la levadura Hanseniaspora vineae en cultivos mixtos con Saccharomyces cerevisiae en la vinificación. Revista Enologia, Godoy Cruz, v. 4, n. 6, p. 1-6, 2008.| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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| 4. |  | CARRAU, F. M.; MEDINA, K.; BOIDO, E.; FARINA, L.; GAGGERO, C.; DELLACASSA, E.; VERSINI, G.; HENSCHKE. Nuevo origen de la síntesis de monoterpenos por levaduras vínicas de saccharomyces cerevisiae. Enologia, Godoy Cruz, v. 11, n. 2, p. 54-59, dez. 2005/jan. 2006.| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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| 5. |  | BOIDO, E.; LLORET, A.; MEDINA, K.; FARIÑA, L.; CARRAU, F.; VERSINI, G.; DELLACASSA, E. Composición aromática de vitis vinifera cv. Tannat: típico vini tinto de Uruguay. Enologia, Godoy Cruz, v. 2, n. 9, p. 30-34, 2005.| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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| 6. |  | BOIDO, E.; FARIÑA, L; CAPRA, A.; MEDINA, K.; CONIBERTI, A.; DISEGNA, E.; DELLACASSA, E.; CARRAU, F. Es possible predecir la calidad de la fruta para la vinificación mediante parámetros de fácil determinación em bodega? Estudio para la variedad Tannat. Enologia, Godoy Cruz, v. 3, n. 3, p. 38-39, 2006.| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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| 9. |  | MEDINA, K.; FARIÑA, L.; CAPRA, A.; PEREZ, G.; FERRERI, L.; CONIBERTI, A.; JUBANY, S.; BOIDO, E.; DISEGNA, E.; GAGGERO, C.; DELLACASSA, E.; HENSCHKE, P. A.; CARRAU, F. M. Impacto del uso de levaduras nativas seleccionadas en la enología de mínima intervención. Revista Enologia, Godoy Cruz, v. 4, n. 1, p. 52-55, 2007.| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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| Registros recuperados : 9 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | FARIAS, R. G.; SANTOS, D. S. dos; OLIVEIRA, J. de M.; NETO FILHO, H. F. S.; ROMANO, M. R. Diversidade florística e ocorrência de Broca-do-Rizoma em bananais com diferentes manejos das entrelinhas de plantio. In: REUNIÃO ANUAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA, INOVAÇÃO E CULTURA NO RECÔNCAVO DA BAHIA - RECITEC RECÔNCAVO. 1., 2011, Cruz das Almas. Anais... Cruz das Almas: Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, 2011. 1 CD-ROM. 2 p. Em paralelo aconteceram também os seguintes eventos: V Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia; V Seminário Estudantil de Pesquisa da UFRB; V Seminário da Pós-Graduação da UFRB; II Seminário Regional de Pesquisa da EBDA; 5ª Jornada...| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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