Data/hora: 13/06/2024 01:15:00

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	22/03/2010	
Data da última atualização: 	22/03/2010	
Autoria: 	FELBERG, I.; DELIZA, R.; FARAH, A.; DONANGELO, C. M.	
Afiliação: 	ILANA FELBERG, CTAA; ROSIRES DELIZA, Labex Europa; A. FARAH, UFRJ; C. M. DONANGELO, UFRJ.	
Título: 	Instant soy-coffee beverage: shelf life and consumer acceptance.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	In: WORLD SOYBEAN RESEARCH CONFERENCE, 8., 2009, Beijing. Developing a global soy blueprint for a safe secure and sustainable supply: abstracts for oral presentations and posters. Beijing: Institute of Crop Science: Chinese Academy of Agricultural Sciences, 2009. p. 99-100.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Mapa de preferência.	
Thesagro: 	Bebida; Café; Consumidor; Soja.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (10278-1) - UPC - SP - PP - 2009/233 -  - 2010.00144 - DIS