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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/05/1997
Data da última atualização: | 25/05/1997
Autoria: | FAO (Roma, Italia).
Título: | Codex alimentarius: cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteinas vegetales.
Edição: | 2.ed.
Ano de publicação: | 1994
Fonte/Imprenta: | Roma: FAO, 1994.
Volume: | v. 7
Páginas: | 97p.
ISBN: | 92-5-303536-6
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Cereais; Cereals; FAO; Food standard programme; Legumes and derived products; Leguminosas; Normas para alimentos; Produtos derivados; Proteinas vegetais.
Thesaurus Nal: | legumes; vegetable protein.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (2886-1) - ADC - RF - -- - 344.04232 - F214c - 1997.00055 - DIS