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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
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Data corrente: |
02/12/1999 |
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Data da última atualização: |
21/05/2018 |
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Autoria: |
EVANGELISTA, R. M. |
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Título: |
Qualidade de mangas Tommy Atkins armazenadas sob refrigeracao e tratadas com cloreto de calcio. |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
Lavras: UFLA, 1999. |
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Páginas: |
129p. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Tese Doutorado. |
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Conteúdo: |
Mangas Tommy Atkins foram pulverizadas com cloreto de calcio nas concentracoes de zero, 2,5 e 5,0% em tres epocas diferentes do seu desenvolvimento (+/-40, +/-60 e +/-90 dias apos a floracao), a fim de verificar o comportamento destes frutos durante armazenamento sob refrigeracao atraves das modificacoes fisicas, fisico-quimicas e bioquimicas, como tambem, caracterizar as transformacoes de composicao da parede celular e comparar a estrutura da parede dos sadios e com internal "brekdown", atraves de microscopia eletronica de transmissao. Os dados obtidos permitiram concluir que durante o periodo de armazenamento houve aumento da perda de massa, de pH dos solidos soluveis totais, de acucares redutores, nao-redutores e totais, na atividade das enzimas. |
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Palavras-Chave: |
Armazemamento. |
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Thesagro: |
Manga; Pré-Colheita; Qualidade; Refrigeração. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente. |
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Data corrente: |
13/01/2015 |
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Data da última atualização: |
13/01/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
LIMA, M. A. de; EBERHARDT, D. S.; FRIGHETTO, R. T. S.; NOLDIN, J. A.; PESSOA, M. C. P. Y. |
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Afiliação: |
MAGDA APARECIDA DE LIMA, CNPMA; Domingos Savio Eberhardt', Epagri - Estação Experimental de Itajaí; ROSA TOYOKO SHIRAISHI FRIGHETTO, CNPMA; Jose Alberto Noldin, EPAGRI - Estação Experimental de Itajaí; MARIA CONCEICAO PERES YOUNG PESSOA, CNPMA. |
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Título: |
Preliminary studies on methane mitigation in rice production systems in Santa Catarina, Brazil. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: WORLD CONGRESS OF SOIL SCIENCE, 20., 2014, Jeju Island, South Korea. Soils Embrace Life and Universe. Proceedings... Jeju Island: International Union of Soil Sciences (IUSS), 2014. Ref. O78-5. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
CH4; Itajaí - SC; Methane Mitigation; Pre-germinated system; Solo mineral. |
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Thesagro: |
Arroz; Germinação; Solo orgânico. |
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Thesaurus NAL: |
Rice. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/115323/1/2014RA-004.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
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