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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
07/02/2011 |
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Data da última atualização: |
07/02/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SANTI, F. M; ALVES, L. G. C.; OLIVEIRA, T. E.; REZENDE, M. A.; SOUZA JUNIOR, M. D.; TORRES JUNIOR, R. A. de A.; FEIJO, G. L. D. |
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Afiliação: |
Acadêmica - Zootecnia - UEMS; Acadêmico - Med. Vet- UCDB.; Acadêmico - Med. Vet. - UFGRS; Zootecnista - Bolsista DTI/3CNPq; Aluno de Mestrado UFMS.; ROBERTO AUGUSTO DE A TORRES JUNIOR, CNPGC; GELSON LUIS DIAS FEIJO, CNPGC. |
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Título: |
Uso da ultrassonografia no acompanhamento da deposição tecidual em animais superprecoces. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE,5., 2009, Campo Grande, MS. [Anais da ...]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2009. |
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Páginas: |
1 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A ultrassonografia vem sendo aplicada na avaliação da musculatura e gordura de animais vivos, podendo ser usada para a predição da composição da carcaça e do rendimento de carne magra. Este estudo teve como objetivo correlacionar a ultrassonografia com a deposição tecidual na carcaça durante a fase de acabamento de bovinos superprecoces. |
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Palavras-Chave: |
Bovino de corte; Qualidade da carne. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/26486/1/USO-DA-ULTRASSONOGRAFIA-NO-ACOMPANHAMENTO-DA-DEPOSICAO-TECIDUAL.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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