Consulta: (autoria:"ESMERINO, A. A.")
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Data/hora: 20/06/2024 02:30:44

CARVALHO, L. M. J. DE; ESMERINO, A. A.; CARVALHO, J. L. V. de. Jussaí (Euterpe edulis): a review. Food Science and Technology, Campinas, v. 42, e08422, 2022.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.