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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
07/04/2022 |
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Data da última atualização: |
07/04/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL. |
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Título: |
Soluções inovadoras para a indústria. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2022. |
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Descrição Física: |
1 Folder |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A Embrapa Agroindústria Tropical atua junto ao setor produtivo a área de alimentos para o desenvolvimento de produtos, processos e tecnologias inovadoras que respondam aos requisitos de conveniência, praticidade, sensorialidade e saudabilidade dos consumidores. As linhas de trabalho da Unidade objetivam ampliar o uso e agregar valor à biodiversidade brasileira, com redução dos impactos ambientais e aproveitamento integral das matérias-primas. Para isso, contamos com robusta infraestrutura de campos experimentais, estrutura analítica e de processos para o desenvolvimento de sistemas de produção vegetal, pós-colheita e processos agroindustriais alimentares e não alimentares. Também nos dedicamos, durante o desenvolvimento de processos e produtos, a definir parâmetros de eficiência técnica, atributos de aceitação e efeitos na saúde dos consumidores, além da racionalização de recursos produtivos, análise de ciclo de vida, entre outros. A Embrapa Agroindústria Tropical está à disposição para o desenvolvimento de soluções em conjunto para o setor de alimentos. Aguardamos seu contato. |
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Palavras-Chave: |
Aproveitamento integral das matérias-primas; Redução de impacto ambiental. |
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Thesagro: |
Biodiversidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1141986/1/Inovacao-para-a-industria-FD.pdf
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Marc: |
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650 $aBiodiversidade
653 $aAproveitamento integral das matérias-primas
653 $aRedução de impacto ambiental
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
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