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1.Imagem marcado/desmarcadoSHEWRY, P. R.; ELLIS, J. R. S.; PRATT, H. M.; MIFLIN, B. J. A comparison of methods for the extraction and separation of hordein fractions from 29 barley varieties. Journal of the Science of Food and Agriculture, London, v. 29, n. 5, p. 433-441, 1978.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

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