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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Trigo. |
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Data corrente: |
25/11/2002 |
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Data da última atualização: |
25/11/2002 |
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Autoria: |
EL-DASH, A. A.; GARDIMAN, G. C.; CUSIN, E. M. |
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Título: |
Efeito da farinha de algaroba nas caracteristicas da massa e na qualidade tecnologica do pao de trigo. |
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Ano de publicação: |
1984 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 7., 1984, Fortaleza. Resumos... Fortaleza: SBCTA, 1984. p. 192-193 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Cereais. |
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Thesagro: |
Algaroba; Farinha; Panificação; Pão. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | FARIA, I. K. P. de; VIEIRA, J. L. V.; TENELLI, S.; ALMEIDA, R. E. M. de; CAMPOS, L. J. M.; COSTA, R. V. da; ZAVASCHI, E.; ALMEIDA, R. F. de; CARNEIRO, L. de M. e S.; OTTO, R. Optimal plant density and nitrogen rates for improving off-season corn yields in Brazil. Scientia Agricola, v. 76, n. 4, p. 344-352, jul./ago. 2019.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo; Embrapa Pesca e Aquicultura; Embrapa Soja. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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