| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
|
Data corrente: |
23/11/2004 |
|
Data da última atualização: |
23/11/2004 |
|
Autoria: |
SALAMON, E. A. G.; MARTIN, Z. J. de; KATO, K.; FERREIRA, V. L. P.; EIROA, M. N. U.; BLEINROTH, E. W. |
|
Título: |
Conservacao da polpa de goiaba em grandes recipientes por meio de metabissulfito de sodio. |
|
Ano de publicação: |
1976 |
|
Fonte/Imprenta: |
Coletania do Instituto de Tecnologia de Alimentos, v.7, p.217-231, 1976. |
|
Idioma: |
Português |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00531naa a2200169 a 4500
001 1425263
005 2004-11-23
008 1976 bl --- 0-- u #d
100 1 $aSALAMON, E. A. G.
245 $aConservacao da polpa de goiaba em grandes recipientes por meio de metabissulfito de sodio.
260 $c1976
700 1 $aMARTIN, Z. J. de
700 1 $aKATO, K.
700 1 $aFERREIRA, V. L. P.
700 1 $aEIROA, M. N. U.
700 1 $aBLEINROTH, E. W.
773 $tColetania do Instituto de Tecnologia de Alimentos$gv.7, p.217-231, 1976.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| Registros recuperados : 1 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
