Data/hora: 22/06/2024 11:09:46

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 06/12/2006
Data da última atualização: | 25/09/2019
Autoria: | EGITO, A. S. do; LAGUNA, L. E.
Afiliação: | ANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC; LUIS EDUARDO LAGUNA, CNPC.
Título: | Processamento de produtos derivados do leite de cabra.
Ano de publicação: | 2004
Fonte/Imprenta: | In: REUNIÃO TÉCNICA CIENTÍFICA EM OVINOCAPRINOCULTURA, 1., 2004, Itapetinga. Anais... Itapetinga: Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, 2004. Seção Palestras. 9 f. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Thesagro: | Leite de Cabra; Processamento; Produto Derivado do Leite; Queijo.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/42404/1/AAC-Processamento-de-produtos.Egito.pdf
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (19257-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS