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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
29/04/2010 |
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Data da última atualização: |
05/04/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
SANTOS, K. M. O. dos; VIEIRA, A. D. S.; BENEVIDES, S. D.; LAGUNA, L. E.; EGITO, A. S. do; BURITI, F. C. A. |
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Afiliação: |
KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC; Antônio Diogo Silva Vieira, Graduando do Instituto Federal de Ciência, Educação e Tencologia do Ceará; SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPC; LUIS EDUARDO LAGUNA, CNPC; ANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC; Flávia Carolina Afonso Buriti, Bolsista CNPq / FUNCAP. |
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Título: |
Processo de fabricação de queijo Minas Frescal probiótico elaborado com leite de cabra. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2009. |
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Páginas: |
7 p. |
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Descrição Física: |
il. color. |
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Série: |
(Embrapa Caprinos e Ovinos. Comunicado Técnico, 104). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Alimento funcional; Fabricação; Queijo Minas Frescal. |
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Thesagro: |
Leite de cabra; Processamento; Produto derivado do leite; Tecnologia de alimento. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPC-2010/23037/1/cot104.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
22/01/2019 |
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Data da última atualização: |
13/04/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, U. de C.; SILVA, D. R. C.; LEITE, L. R.; MEDEIROS, L. D.; FELESTRINO, E. B.; CANESCHI, W. L.; MOREIRA, L. M.; ALMEIDA JÚNIOR, N.; SILVA, R.; OLIVEIRA-PAIVA, C. A.; SANTOS, V. L. dos. |
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Afiliação: |
UBIANA DE CASSIA SILVA, Universidade Federal de Minas Gerais; DALIANE REGIS C. SILVA, Universidade Federal de Minas Gerais; LAURA RABELO LEITE, Universidade Federal de Minas Gerais; JULLIANE DUTRA MEDEIROS, Universidade Federal de Juiz de Fora; ERICA BARBOSA FELESTRINO, Universidade Federal de Ouro Preto; WASHINGTON LUIZ CANESCHI, Universidade Federal de Ouro Preto; LEANDRO MARCIO MOREIRA, Universidade Federal de Ouro Preto; NALVO ALMEIDA JÚNIOR, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul; ROBSON SILVA, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul; CHRISTIANE ABREU DE OLIVEIRA PAIVA, CNPMS; VERA LÚCIA DOS SANTOS, Universidade Federal de Minas Gerais. |
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Título: |
Genômica comparativa de Serratia marcescens endofíticas isoladas de Zea mays com linhagens de Serratia de diferentes estilos de vida . |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE MICROBIOLOGIA, 24.; CONGRESO CHILENO DE MICROBIOLOGIA, 40.; REUNIÓN ANUAL DE LA ASSOCIACIÓN CHILENA DE INMUNOLOGIA, 2.; REUNIÓN DE LA SOCIEDAD LATINOAMERICANA DE TUBERCULOSIS Y OTRAS MICOBACTERIOSIS, 9., 2018, Santiago, Chile. Libro de resúmenes. Santiago: Asociación Latinoamericana de Microbiología, 2018. |
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Páginas: |
p. 785. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Genoma. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/191073/1/Genomica-comparativa.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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