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Biblioteca(s):  Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente:  18/12/2017
Data da última atualização:  18/12/2017
Autoria:  AMARANTE, C. V. T. do; SOUZA, A. G. de; Dal Toé Benincá. T.; STEFFENS, C. A.
Afiliação:  Cassandro Vidal Talamini do Amarante, Universidade do Estado de Santa Catarina/Centro de Ciências Agroveterinárias; Alexandra Goede de Souza, Universidade do Estado de Santa Catarina/Centro de Ciências Agroveterinárias; Thalita Dal Toé Benincá, Universidade do Estado de Santa Catarina/Centro de Ciências Agroveterinárias; Cristiano André Steffens, Universidade do Estado de Santa Catarina/Centro de Ciências Agroveterinárias.
Título:  Phenolic content and antioxidant activity of fruit of Brazilian genotypes of feijoa.
Ano de publicação:  2017
Fonte/Imprenta:  Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 52, n. 12, p. 1223-1230, dez. 2017.
Idioma:  Inglês
Notas:  Título em português: Compostos fenólicos e atividade antioxidante em frutos de genótipos brasileiros de goiabeira-serrana.
Conteúdo:  The objective of this work was to quantify the total phenolic content (TPC) and total antioxidant activity (TAA) of fruit from Brazilian genotypes of feijoa (Acca sellowiana). Skin and flesh tissues of the fruit were evaluated for the Alcântara, Helena, Mattos, and Nonante cultivars, and for the 2316 accession. TPC and TAA were both assessed in aqueous and hydroalcoholic extracts, and TAA was assayed by the DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) and ABTS [2,2?-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid)] methods. The TPC values, for aqueous extracts of the skin and flesh tissues, were 114.9 and 88.3 mg gallic acid equivalent (GAE) per 100 g fresh weight (FW), respectively. The corresponding values for TAA determined by the DPPH method, the skin and flesh tissues, given as EC50 (substrate concentration which leads to 50% reduction of the DPPH), were 10.7 and 39.7 mg FW per g DPPH, respectively; and, by the ABTS method, the TAA values were 12.01 and 8.33 μmol L-1 Trolox per g FW, respectively. The greatest values for TPC and TAA were obtained for 'Mattos' and 'Nonante', in the skin, and for 'Nonante' and accession 2316, in the flesh. Feijoa fruit has important functional value, particularly in the skin, characterized by high TPC and TAA.
Palavras-Chave:  Alimento funcional; Caracterização de polpa e casca; DPPH and ABTS methods; Feijoa sellowiana; Flesh and skin characterization; Functional food; Métodos DPPH e ABTS.
Thesaurus Nal:  Acca sellowiana.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/169178/1/Phenolic-content-and-antioxidant-activity.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
AI-SEDE62031 - 1UPEAP - PP630.72081P474
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41.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, D. M. G. de; LOBATO, E. (ed.). Cerrado: correcao do solo e adubacao. Planaltina: Embrapa Cerrados, 2002. 416 p. il.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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42.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, D. M. G. de; LOBATO, E. (ed.). Cerrado: correção do solo e adubação. 2. ed. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2004. 416 p. il.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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43.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, D. M. G. de; LOBATO, E.; REIN, T. A. Recomendação de adubação fosfatada com base na capacidade tampão de fósforo do solo para a região do cerrado. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2006. 1 folder.
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44.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, D. M. G. de; LOBATO, E.; REIN, T. A. Recomendação de adubação fosfatada com base na capacidade tampão de fósforo do solo para a região do Cerrado. In: SEMANA AGRONÔMICA DO OESTE BAIANO- SEAGRO, 4., CURSO SOBRE SISTEMA DE INTEGRAÇÃO LAVOURA-PECUÁRIA, 2., 2007, Luís Eduardo Magalhães. Anais... Luís Eduardo Magalhães: Agrolem; Fundação BA, 2007. p. 268-274.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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45.Imagem marcado/desmarcadoRITCHEY, K. D.; SOUSA, D. M. G. de; LOBATO, E. Potassio em solo de cerrado. I. Resposta a adubacao potassica. Revista Brasileira de Ciencia do Solo, Campinas, v.3, p.29-32, 1979.
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46.Imagem marcado/desmarcadoRITCHEY, K. D.; SOUSA, D. M. G. de; LOBATO, E. K and Mg fertilization. In: AGRONOMIC-ECONOMIC RESEARCH ON SOILS OF THE TROPICS. 1978-1979 report. Raleigh, N.C.: North Carolina State University, 1980. p.33-87.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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47.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, D. M. G. de; VOLKWEISS, S. J. Influencia do sistema de preparo do solo no efeito residual da adubacao fosfatada. In: EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados (Planaltina, DF). Relatorio tecnico anual do Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados 1982/1985. Planaltina, 1987. p.121.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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48.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, D. M. G. de; LOBATO, E.; REIN, T. A. Gesso agrícola: uso nos solos dos cerrados. Planaltina, DF: [EMBRAPA-CPAC], 1998. 19 p. Plano de Safra 1998/99. Documento publicado anteriormente como Circular Técnica 32, 1995, sob o título: Uso de gesso agrícola nos solos dos cerrados.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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49.Imagem marcado/desmarcadoDUXBURY, J. M.; MOTAVALLI, P.; SOUSA, D. M. G. de. Ion movement in cerrado soils: the effects of inorganic and organic amendments on soil properties and sulfur availability. In: TROPSOILS MANAGEMENT ENTITY (Raleigh, NC). Tropsoils Technical Report 1988-1989. Raleigh: North Carolina State University, 1991. p.120-123.
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50.Imagem marcado/desmarcadoRITCHEY, K. D.; SOUSA, D. M. G. de; VILELA, L. Lixiviacao de alguns nutrientes em solos dos cerrados sob condicoes de campo e laboratorio. In: EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados (Planaltina, DF). Relatorio tecnico anual do Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados 1982/1985. Planaltina, 1987. p.254-260.
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51.Imagem marcado/desmarcadoREIN, T. A.; SOUSA, D. M. G. de. O magnesio na fertilidade dos solos do cerrado. Planaltina: Embrapa Cerrados, 1999. 2p. (Embrapa Cerrados. Guia Tecnico do Produtor Rural, 52).
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52.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, D. M. G. de; REIN, T. A. Disponibilidade de fósforo em latossolo de cerrado sob plantio direto adubado com duas fontes de fósforo avaliadas por diferentes extratores. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 32., 2009. Fortaleza. O solo e a produção de bioenergia: perspectivas e desafios. [Viçosa, MG]: SBCS; Fortaleza: UFC, 2009. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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53.Imagem marcado/desmarcadoJERKE, C.; SOUSA, D. M. G. de; GOEDERT, W. J. Distribuição do carbono orgânico em Latossolo sob manejo da adubação fosfatada em plantio direto no Cerrado Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasília, v. 47, n. 3, p. 442-448, mar. 2012 P. 442-448
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados; Embrapa Unidades Centrais.
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54.Imagem marcado/desmarcadoREIN, T. A.; SOUSA, D. M. G. de. Efeito do tamanho de particulas na eficiencia agronomica do enxofre elementar e do gesso agricola num latossolo dos cerrados. In: REUNIAO BRAS. FERTILIDADE DO SOLO E NUTRICAO DE PLANTAS, 23.; REUNIAO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 7.; SIMPOSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 5.; REUNIAO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 2., 1998, Caxambu, MG. FertBio 98: resumos. Caxambu: UFLA, 1998. p.176. Interrelacao fertilidade, biologia do solo e nutricao de plantas: consolidando um paradigma.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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55.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, D. M. G. de; LOBATO, E.; REIN, T. A. Efeito residual do gesso avaliado em condicoes de plantio direto. Planaltina: Embrapa Cerrados, 1999. 2p. (Embrapa Cerrados. Pesquisa em Andamento, 26).
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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56.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, D. M. G. de; REIN, T. A. Efeito residual de gesso avaliado em condicoes de plantio direto. In: REUNIAO BRAS. FERTILIDADE DO SOLO E NUTRICAO DE PLANTAS, 23.; REUNIAO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 7.; SIMPOSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 5.; REUNIAO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 2., 1998, Caxambu, MG. FertBio 98: resumos. Caxambu: UFLA, 1998. p.111. Interrelacao fertilidade, biologia do solo e nutricao de plantas: consolidando um paradigma.
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57.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, D. M. G. de; VOLKWEISS, S. J. Efeito residual do superfosfoto triplo em funcao da granulacao e dose desse fetilizante e do sistema de preparo do solo. In: EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados (Planaltina, DF). Relatorio tecnico anual do Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados 1987/1990. Planaltina, 1994. p.115-117.
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58.Imagem marcado/desmarcadoGALRAO, E. Z.; SOUSA, D. M. G. de. Efeito do boro e do cobre na esterilidade masculina do trigo. In: EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados (Planaltina, DF). Relatorio tecnico anual do Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados 1985/1987. Planaltina, 1991. p.76-78.
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59.Imagem marcado/desmarcadoGALRAO, E. Z.; SOUSA, D. M. G. de. Efeito do boro na esterilidade masculina do trigo em um solo organico de varzea. Revista Brasileira de Ciencia do Solo, Campinas, v.12, n.2, p.147-152, 1988.
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60.Imagem marcado/desmarcadoVILELA, L.; SOUSA, D. M. G. de; SHYBUIA, Y. Doses e metodos de aplicacao de potassio em solos dos cerrados. In: EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados (Planaltina, DF). Relatorio tecnico anual do Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados 1982/1985. Planaltina, 1987. p.132-136.
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