Data/hora: 23/09/2024 11:05:34

Biblioteca(s): 	Embrapa Instrumentação.	
Data corrente: 	27/03/2008	
Data da última atualização: 	28/03/2008	
Autoria: 	DYMISNKI, D. S.; TAKEDA, H. H.; OLIVEIRA, R. I.; BOLINI, H. M. A.; MATTOSO, L. H. C.; CÂNDIDO, L. M. B.	
Título: 	The electronic tongue as instrument to sweeteners analysis: an innovation.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	In: FITO, P.; TOLDRÁ, F. (Ed.). Innovations in traditional foods - INTRADFOOD, 2005, Valencia, Spain. Proceedings... London: Elsevier, 2005. p. 197-199.	
Idioma: 	Inglês	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Instrumentação (CNPDIA)	
Exemplares: 	CNPDIA - (11097-1) - UPC - SP - -- - PROCI-05.00179 -  - 2005.00179 - DIS