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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
12/03/2008 |
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Data da última atualização: |
14/03/2008 |
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Autoria: |
DYMINSKI, D. S.; TAKEDA, H. H.; MATTOSO, L. H. C.; CANDIDO, M. B. |
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Título: |
Revisão: aplicações e funcionamento das línguas eletrônicas e a língua eletrônica brasileira. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Brazilian Journal of food technology, v. 8, n. 4, p. 312-320, 2005. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Bebidas; Gosto; Língua eletrônica; Sensor. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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