Data/hora: 23/09/2024 13:07:43

Biblioteca(s): 	Embrapa Semiárido.	
Data corrente: 	13/01/2006	
Data da última atualização: 	10/02/2017	
Autoria: 	MELO, Z. F. N.; DUARTE, M. E. M.; MATA, M. E. R. M. C.	
Título: 	Estudo das alterações do hidroximetilfurfural e da atividade diastásica em méis de abelha em diferentes condições de armazenamento.	
Ano de publicação: 	2003	
Fonte/Imprenta: 	Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais, Campina Grande, v.5, n.1, p.89-99, 2003.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Estudou-se o armazenamento de méis de abelhas africanizadas (Apis mellifera L.), coletados no brejo e cariri do estado da Paraíba.	
Palavras-Chave: 	Bee.	
Thesagro: 	Abelha; Armazenamento; Embalagem; Mel.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Semiárido (CPATSA)	
Exemplares: 	CPATSA - (32849-1) - ADD - SP - PP - 00301 -  - 00301 - DIS