Data/hora: 15/06/2024 18:24:36

Biblioteca(s): | Embrapa Amazônia Oriental.
Data corrente: | 27/08/2018
Data da última atualização: | 27/08/2018
Autoria: | DIREITO, W. V.; DEUS, J. C. S. de; RIBEIRO, A. L. Z.; HOLANDA-NETO, J. P.; PEREIRA, D. S.
Afiliação: | WILL VAZ DIREITO, UEPA; J. C. S. DE DEUS, COLABORADOR CPATU; ANA LIDIA ZONI RIBEIRO, Universidade Estácio de Sá; J. P. HOLANDA-NETO, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano; DANIEL SANTIAGO PEREIRA, CPATU.
Título: | Tecnologia de hidromel do blend de méis de abelhas nativas oriundas do Pará.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE APICULTURA, 22.; CONGRESSO BRASILEIRO DE MELIPONICULTURA, 8., 2018, Joinville. Anais. Joinville: CBA, 2018.
Páginas: | p. 181.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Objetivou-se neste trabalho agregar valor aos méis das abelhas de duas espécies meliponas tradicionalmente criadas do Estado do Pará, através da tecnologia de produção de hidromel
Thesagro: | Agregação de Valor; Hidromel; Mel.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/181956/1/anais19062018-2.pdf
Registro original: | Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)
Exemplares: | CPATU - (55377-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS