Data/hora: 25/06/2024 18:04:50

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 23/09/2002
Data da última atualização: | 23/09/2002
Autoria: | VELASCO, S.; LAUZURICA, S.; CANEQUE, V.; PÉREZ, C.; HUIDOBRO, F.; MANZANARES, C.; DÍAZ, M. T.
Título: | Carcass and meat quality of Talaverana breed suckling lambs in relation to gender and slaughter weight.
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | Animal Science, v.70, n.2, p.253-263, 2000.
Idioma: | Inglês
Conteúdo: | The present study examines the characteristics of male and female Talaverana breed suckling lambs, slaughtered at two different weights.
Palavras-Chave: | Composição da carcaça; Peso ao abate; Qualidade da carne.
Thesagro: | Cordeiro; Ovino.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (14910-1) - ADC - AP - -- -  -  - v.70, n.2 - DIS