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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Data corrente: | 04/06/1992
Data da última atualização: | 23/07/2014
Autoria: | DIAS, J. M. C. de S.
Afiliação: | EMBRAPA/CENARGEN.
Título: | Cultivo de Azospirillum brasilense SP 245 em frutose ou glicerol como fontes de carbono para producao de inoculantes agricolas.
Ano de publicação: | 1988
Fonte/Imprenta: | Sao Paulo : USP, 1988.
Volume: | 2v.
Descrição Física: | Tese Doutorado.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O crescimento aerobio de azospirillum brasilense sp 245 foi estudado na faixa de temperatura de 30 a 40 graus em agitador rotativo em diversas concentracoes de frutos ou glicerol como fontes de carbono e em fermentador (processo continuo e descontinuo) a 38 graus co frutose e a 36 graus com glicerol, procurando desenvolver um processo industrial de producao de inoculantes para a cultura do trigo. No crescimento com frutose observou-se que a velocidade especifica de crescimento era inibida pela concentracao inicial de substrato, segundo uma equacao tipo andrews. A energia de ativacao para ese mesmo substrato era de 15,0 kcal/mol e o "zero biologico" 10 graus. Em todos os cultivos com glicerol e extrato de levedura foram observadas duas fases de crescimento exponencial, motivadas pelo consumo preferencial das subst. nitrogenadas presentes no extrato de levedura. As energias de ativacao para as fases de crescimento eram 20,1 kcal /mol (primeira fase) e 9,8 kcal/mol (segunda fase). Em muitas situacoes de cultivo, principalmente com glicerol foi observada floculacao do microrganismo. Os coeficientes de transferencia de oxigenio nos cultivos em ambos os substratos puderam ser ajustados por uma equacao tipo Riet. Quatro alternativas de processo de producao foram sugeridas e efetuou-se uma avaliacao economica preliminar imaginando a implantacao de unidades com esses process. A alternativa que apresentou maior rentabilidade foi a de processos continuo com frutose (So = 8,5 g/l) seguida da de processo Continuo com glicerol.
Palavras-Chave: | bacterias diazotroficas; Crop; Cultivo; Fontes; Glicerol; Inaculantes agricolas; Production; SP 245.
Thesagro: | Carbono; Frutose; Inoculante; Microbiologia; Produção.
Thesaurus Nal: | Azospirillum brasilense; carbon.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN)

Exemplares:

CENARGEN - (1852-1) - UPC - TS - -- - 1988/017 - DIA - TS 17/88 - DIS
CTAA - (1815-1) - ADD - TS - -- - 0290 -  - 1993.00290 - DIS