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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 28/02/2013
Data da última atualização: | 28/02/2013
Autoria: | DIAS, G. M.; TOMBOLATO, A. F. C.; LEME, J. M.
Afiliação: | GLAUCIA MORAES DIAS, IAC; ANTONIO FERNANDO CAETANO TOMBOLATO, IAC; JOSÉ MARCOS LEME, CATI / SAA.
Título: | Pós-colheita
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012.
Páginas: | p. 131-145
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Classificação; Longevidade pós-colheita; Ponto de colheita; Resfriamento de antúrios.
Thesagro: | Armazenamento; Embalagem.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (13704-1) - UPE - SP - PP - SP 05478 -  - 2013.05478 - DIS