| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
|
Data corrente: |
27/12/2019 |
|
Data da última atualização: |
27/12/2019 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
OLIVEIRA, A. P. D. de; COSTA, M. M. da; NOGUEIRA, D. M.; DIAS, F. S. |
|
Afiliação: |
ANAY PRISCILLA DAVID DE OLIVEIRA; MATEUS MATIUZZI DA COSTA; DANIEL MAIA NOGUEIRA, CPATSA; FRANCESCA SILVA DIAS. |
|
Título: |
Characterisation of Staphylococcus aureus strains from milk and goat cheese and evaluation of their inhibition by gallic acid, nisin and velame of the brazilian Caatinga. |
|
Ano de publicação: |
2019 |
|
Fonte/Imprenta: |
International Journal of Dairy Technology, v. 70, p. 1-12, 2019. |
|
DOI: |
10.1111/1471-0307.12673 |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Conteúdo: |
Twenty isolates from milk and goat cheese were confirmed asStaphylococcus aureus. These isolateswere characterised for phenotypic properties related to cell adhesion and for the presence ofenterotoxin production, intercellular adhesion andb-lactam resistance genes.Staphylococcus aur-eusL47 showed cell adhesion ability and positivity for thesec,sed,icaD,mecA andblaZgenes.Three antimicrobial compounds were tested singly or in pairs for growth control of strain L47: gal-lic acid (GA), nisin and essential oil (EO) ofCroton heliotropiifolius(velame). At 24 h, EO andEO+nisin showed higher inhibitory activity againstS. aureusL47 in goat milk. |
|
Palavras-Chave: |
Ácido gálico; Compostos antimicrobianos; Genes de enterotoxinas; Nisina; Velame. |
|
Thesagro: |
Biofilme; Caatinga; Caprino; Caprinocultura; Leite de Cabra; Óleo Essencial; Queijo; Staphylococcus Aureus. |
|
Thesaurus Nal: |
Dairy goats; Essential oils; Goats; Staphylococcus aureus subsp. aureus. |
|
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/207882/1/Characterisation-of-Staphylococcus-aureus-strains-from-2019.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01789naa a2200373 a 4500
001 2117772
005 2019-12-27
008 2019 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $a10.1111/1471-0307.12673$2DOI
100 1 $aOLIVEIRA, A. P. D. de
245 $aCharacterisation of Staphylococcus aureus strains from milk and goat cheese and evaluation of their inhibition by gallic acid, nisin and velame of the brazilian Caatinga.$h[electronic resource]
260 $c2019
520 $aTwenty isolates from milk and goat cheese were confirmed asStaphylococcus aureus. These isolateswere characterised for phenotypic properties related to cell adhesion and for the presence ofenterotoxin production, intercellular adhesion andb-lactam resistance genes.Staphylococcus aur-eusL47 showed cell adhesion ability and positivity for thesec,sed,icaD,mecA andblaZgenes.Three antimicrobial compounds were tested singly or in pairs for growth control of strain L47: gal-lic acid (GA), nisin and essential oil (EO) ofCroton heliotropiifolius(velame). At 24 h, EO andEO+nisin showed higher inhibitory activity againstS. aureusL47 in goat milk.
650 $aDairy goats
650 $aEssential oils
650 $aGoats
650 $aStaphylococcus aureus subsp. aureus
650 $aBiofilme
650 $aCaatinga
650 $aCaprino
650 $aCaprinocultura
650 $aLeite de Cabra
650 $aÓleo Essencial
650 $aQueijo
650 $aStaphylococcus Aureus
653 $aÁcido gálico
653 $aCompostos antimicrobianos
653 $aGenes de enterotoxinas
653 $aNisina
653 $aVelame
700 1 $aCOSTA, M. M. da
700 1 $aNOGUEIRA, D. M.
700 1 $aDIAS, F. S.
773 $tInternational Journal of Dairy Technology$gv. 70, p. 1-12, 2019.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 7 | |
| 2. |  | MORAIS, K. P.; BOELTER, J. H.; DIAS, F. S.; MEDEIROS, S. L. P.; SILVA, S. D. dos A. e. Sólidos solúveis totais e fibra de clones de cana-de-açúcar. In: SIMPÓSIO ESTADUAL DE AGROENERGIA; REUNIÃO TÉCNICA DE AGROENERGIA - RS, 5.; ENCONTRO DE ENERGIAS RENOVÁVEIS NA AGRICULTURA FAMILIAR, 2., Pelotas, 2014. Anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2014. 1 pen card.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
|    |
| 3. | | BOELTER, J. H.; MEDEIROS, S. L. P.; MORAIS, K. P.; SILVA, S. D. dos A. e; BIONDO, J. C.; DIAS, F. S. Fitomassa e grau brix em ciclo de cana-planta na depresão central do rio grande do sul. In: SIMPÓSIO ESTADUAL DE AGROENERGIA, 4.; REUNIÃO TÉCNICA DE AGROENERGIA, 4., 2012, AMRIGS: Porto Alegre. Anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2012. Organizado por Sérgio Delmar dos Anjos e Silva Ivan Rodrigues de Almeida.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
| |
| 4. | | DIAS, F. S.; MEDEIROS, S. L. P.; SILVA, S. D. dos A. e; MORAIS, K. P.; BIONDO, J. C.; BOELTER, J. H. Índice de maturação de genótipos de cana-de-açúcar em cana-planta e cana-soca de primeiro ano em Santa Maria - RS. In: SIMPÓSIO ESTADUAL DE AGROENERGIA, 4.; REUNIÃO TÉCNICA DE AGROENERGIA, 4., 2012, AMRIGS: Porto Alegre. Anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2012. Organizado por Sérgio Delmar dos Anjos e Silva Ivan Rodrigues de Almeida.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
| |
| 5. | | NOGUEIRA, E. S.; DIAS, F. S.; SANTOS, B. R. C. dos; GALVÃO, S. R. da S.; MENDES, A. M. S.; GIONGO, V. Morfogênese em Capim-buffel cvs. Biloela e Pusa Giant submetidos à adubação fosfatada no Semiárido. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 33., 2011, Uberlândia. Solos nos biomas brasileiros: sustentabilidade e mudanças climáticas: anais. Uberlândia: SBCS: UFU: ICIAG, 2011. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
|  |
| 6. | | MORAIS, K. P.; MEDEIROS, S. L. P.; SILVA, S. D. dos A. e; BIONDO, J. C.; BOELTER, J. H.; DIAS, F. S. Produtividade e teor de fibra de genótipos de cana-de-açucar em jaguari-RS. In: SIMPÓSIO ESTADUAL DE AGROENERGIA, 4.; REUNIÃO TÉCNICA DE AGROENERGIA, 4., 2012, AMRIGS: Porto Alegre. Anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2012. Organizado por Sérgio Delmar dos Anjos e Silva Ivan Rodrigues de Almeida.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
| |
| 7. | | LUCENA, A. R. F. de; MENEZES, D. R.; CARVALHO, D. T. Q. de; MATOS, J. C.; ANTONELLI, A. C.; MORAES, S. A. de; DIAS, F. S.; QUEIROZ, M. A. A.; RODRIGUES, R. T. S. Effect of commercial tannin and a pornunca (Manihotspp.) silage-based diet on the fatty acid profile of Saanen goats milk. International Journal of Dairy Technology, v. 71, n. 3, p. 613-620, 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
|  |
| Registros recuperados : 7 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
