Data/hora: 23/06/2024 17:53:53

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 15/04/2008
Data da última atualização: | 15/04/2008
Autoria: | ASCHERI, J. L. R.; CARVALHO, C. W. P. de; DELLA MODESTA, R. C.; TORREZAN, R.
Afiliação: | José Luis Ramírez Ascheri, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Carlos Wanderlei Piler de Carvalho, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Regina Célia Della Modesta, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Renata Torrezan, Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Título: | Produção de extrusados não expandidos diretos (pellets) de casca de soja e farinha de arroz.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2007.
Série: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 83).
ISSN: | 0103-6068
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Casca de soja; Farinha de arroz.
Thesagro: | Extrusão.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (9494-1) - UMT - FL - -- - DOC 0083 -  - 2008.00027 - DIS