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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
25/11/2002 |
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Data da última atualização: |
25/11/2002 |
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Autoria: |
DELIZA, R.; SGARBIERI, V. C.; ROSENTHAL, A. |
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Título: |
Formulation nutritive value and sensory evaluation of a new weaning food based on sweet corn (Nutrimaiz). |
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Ano de publicação: |
1990 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Nutrition Science and Vitaminology, v. 36, n. 6, p. 587-597, 1990. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Analise sensorial. |
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Thesagro: |
Formulação; Milho Doce; Valor Nutritivo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
19/02/2010 |
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Data da última atualização: |
22/06/2018 |
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Autoria: |
PARTELLI, F. L.; VIEIRA, H. D.; VIANA, A. P.; BATISTA-SANTOS, P.; RODRIGUES, A. P.; LEITÃO, A. E.; RAMALHO, J. C. |
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Afiliação: |
Fábio Luiz Partelli, Universidade Federal de Goiás/Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos; Henrique Duarte Vieira, Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro/Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias; Alexandre Pio Viana, Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro/Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias; Paula Batista-Santos, Instituto de Investigação Científica Tropical/Centro de Ecofisiologia/Bioquímica e Biotecnologia Vegetal; Ana Paula Rodrigues, Instituto Superior de Agronomia; António Eduardo Leitão, Instituto de Investigação Científica Tropical/Centro de Ecofisiologia/Bioquímica e Biotecnologia Vegetal; José Cochicho Ramalho, Instituto de Investigação Científica Tropical/Centro de Ecofisiologia/Bioquímica e Biotecnologia Vegetal. |
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Título: |
Low temperature impact on photosynthetic parameters of coffee genotypes. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 44, n. 11, p. 1404-1415, nov. 2009. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Título em português: Impacto de baixas temperaturas em parâmetros fotossintéticos de genótipos de cafeeiro. |
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Conteúdo: |
The objective of this work was to evaluate photoprotective mechanisms related to low positive temperatures in Coffea canephora (Conilon clones 02 and 153) and C. arabica ('Catucaí' IPR 102) genotypes, involved in cold temperature tolerance. To accomplish this, one-year-old plants were successively submitted to: temperature decrease of 0.5ºC day-1, from 25/20ºC to 13/8ºC; a three-day chilling cycle at 13/4ºC; and a recovery period of 14 days (25/20ºC). During the experiment, leaf gas exchange, chlorophyll a fluorescence and leaf photosynthetic pigment content were evaluated. Total activity of ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase/oxygenase (Rubisco) and ribulose-5-phosphate kinase (Ru5PK) were quantified to measure the activity of photosynthesis key enzymes. All genotypes showed low temperature sensitivity, but displayed diverse cold impact and recovery capabilities regarding the photosynthetic-related parameters studied. Catucaí IPR 102 cultivar showed better ability to cope with cold stress than the Conilon clones, especially Conilon 02, and had full recovery of leaf gas exchange, fluorescence parameters, enzymatic activity, and higher contents of the photoprotective pigments zeaxanthin and lutein. |
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Palavras-Chave: |
Carotenoides; Fotoproteção; Photoprotection; Ribisco; Rubisco. |
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Thesagro: |
Café; Carotenóide; Fotossíntese. |
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Thesaurus NAL: |
Carotenoids; Coffea; Photosynthesis. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/38161/1/44n11a06.pdf
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Marc: |
LEADER 02232naa a2200337 a 4500
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650 $aCarotenoids
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650 $aCafé
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700 1 $aLEITÃO, A. E.
700 1 $aRAMALHO, J. C.
773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF$gv. 44, n. 11, p. 1404-1415, nov. 2009.
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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