Data/hora: 22/09/2024 21:11:42

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	15/03/2012	
Data da última atualização: 	09/10/2012	
Autoria: 	HENRIQUE, N. C. A.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.	
Afiliação: 	NATHÁLIA CRISTINA ALVES HENRIQUE, UFRRJ; ROSIRES DELIZA, CTAA; AMAURI ROSENTHAL, CTAA.	
Título: 	Comportamento do consumidor frente à inovação em produtos alimentícios tradicionais.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	In: FÓRUM DA PÓS-GRADUAÇÃO DA UFRRJ, 6., 2011, Seropédica. O desenvolvimento sustentável como desafio na pesquisa: anais... Seropédica: UFRRJ, 2011. 1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Disposição a pagar; Economia experimental.	
Thesagro: 	Presunto.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/67690/1/2011-217.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (11239-1) - UPC - RA - PP - 2011/217 -  - 2011.00519 - DIS