| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
14/01/2021 |
|
Data da última atualização: |
09/05/2024 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
QUITETE, F. T.; SANTOS, G. M. A.; RIBEIRO, L. de O.; COSTA, C. A. da; FREITAS, S. P.; MATTA, V. M. da; DELEPRANE, J. B. |
|
Afiliação: |
FERNANDA TORRES QUITETE, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO RIO DE JANEIRO; GIULIA MEDEIROS ALMEIDA SANTOS, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO RIO DE JANEIRO; LEILSON DE OLIVEIRA RIBEIRO, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO RIO DE JANEIRO; CRISTIANE AGUIAR DA COSTA; SUELY PEREIRA FREITAS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA; JULIO BELTRAME DALEPRANE, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO RIO DE JANEIRO. |
|
Título: |
Phenolic-rich smoothie consumption ameliorates non-alcoholic fatty liver disease in obesity mice by increasing antioxidant response. |
|
Ano de publicação: |
2021 |
|
Fonte/Imprenta: |
Chemico-Biological Interactions, v. 336, 109369, 2021. |
|
DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.cbi.2021.109369 |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Conteúdo: |
Consumption of foods rich in phenolic compounds can be beneficial for health. This study aimed to examine whether the consumption of a phenolic-rich smoothie, based on jucara, strawberry and banana, ameliorates metabolic status and liver damage of diet-induced obese mice. Forty male C57BL/6J mice were assigned into four groups (n = 10) and fed control diet with free access to water (C) or phenolic-rich smoothie (C-S), or fed high-fat diet with free access to water (HF) or phenolic-rich smoothie (HF-S) for five weeks. HF and HF-S groups had higher body weight gains than the C group, however the HF had a greater adipose index, higher plasma levels of glucose, insulin and leptin, as well as higher plasma and hepatic steatosis than C, C-S and HF-S groups. The liver oxidative stress markers were reduced in C-S and HF-S groups and the activity of catalase and glutathione peroxidase were higher compared with their counterparts. The present study suggests that regular consumption of a phenolic-rich smoothie improves the liver antioxidant status, prevents metabolic disorders and ameliorates non-alcoholic fatty liver disease caused by high-fat diet consumption. |
|
Palavras-Chave: |
Antioxidant capacity; Liver steatosis. |
|
Thesaurus Nal: |
Adipose tissue; Antioxidants; Food technology; Obesity; Phenolic compounds; Tropical and subtropical fruits. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 02129naa a2200301 a 4500
001 2129339
005 2024-05-09
008 2021 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $ahttps://doi.org/10.1016/j.cbi.2021.109369$2DOI
100 1 $aQUITETE, F. T.
245 $aPhenolic-rich smoothie consumption ameliorates non-alcoholic fatty liver disease in obesity mice by increasing antioxidant response.$h[electronic resource]
260 $c2021
520 $aConsumption of foods rich in phenolic compounds can be beneficial for health. This study aimed to examine whether the consumption of a phenolic-rich smoothie, based on jucara, strawberry and banana, ameliorates metabolic status and liver damage of diet-induced obese mice. Forty male C57BL/6J mice were assigned into four groups (n = 10) and fed control diet with free access to water (C) or phenolic-rich smoothie (C-S), or fed high-fat diet with free access to water (HF) or phenolic-rich smoothie (HF-S) for five weeks. HF and HF-S groups had higher body weight gains than the C group, however the HF had a greater adipose index, higher plasma levels of glucose, insulin and leptin, as well as higher plasma and hepatic steatosis than C, C-S and HF-S groups. The liver oxidative stress markers were reduced in C-S and HF-S groups and the activity of catalase and glutathione peroxidase were higher compared with their counterparts. The present study suggests that regular consumption of a phenolic-rich smoothie improves the liver antioxidant status, prevents metabolic disorders and ameliorates non-alcoholic fatty liver disease caused by high-fat diet consumption.
650 $aAdipose tissue
650 $aAntioxidants
650 $aFood technology
650 $aObesity
650 $aPhenolic compounds
650 $aTropical and subtropical fruits
653 $aAntioxidant capacity
653 $aLiver steatosis
700 1 $aSANTOS, G. M. A.
700 1 $aRIBEIRO, L. de O.
700 1 $aCOSTA, C. A. da
700 1 $aFREITAS, S. P.
700 1 $aMATTA, V. M. da
700 1 $aDELEPRANE, J. B.
773 $tChemico-Biological Interactions$gv. 336, 109369, 2021.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia. |
|
Data corrente: |
28/07/2003 |
|
Data da última atualização: |
18/01/2010 |
|
Autoria: |
PERIN, L.; SILVA, E. E. da; REIS, V. M. |
|
Título: |
Produção e caracterização de antissoros policlonais contra bactérias fixadoras de nitrogênio dos gêneros Gluconacetobacter spp. e Herbaspirillum spp. |
|
Ano de publicação: |
2002 |
|
Fonte/Imprenta: |
Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2002. |
|
Páginas: |
40 p. |
|
Série: |
(Embrapa Agrobiologia, Documentos, 149) |
|
ISSN: |
1517-8498 |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Produção de anticorpos policlonais. Antígeno. Preparo do inóculo bacteriano. Imunizações e sangrias. Coleta de amostras. Teste de imunoadsorção com enzima acoplada. Carcterização dos anticorpos . Verificação da produção de anticorpos e determinação da curva de diluição.. Determinação da escificidade. Purificação dos anticorpos. Teste de sensibilidade. Resultados. Procedimentos a serem adotados durante o período de imunizações. Verificação da produção de anticorpos e curva de diluição. Gênero herbaspirillum ssp. Determinação da Especificidade. Gênero herbaspirillum ssp. Gênero gluconacetobacter spp. Purificação por cromatolografia de afinidade. Teste de sensibilidade. |
|
Palavras-Chave: |
Herbaspirillum spp. |
|
Thesagro: |
Anticorpo. |
|
Thesaurus NAL: |
Gluconacetobacter diazotrophicus. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAB-2010/27427/1/doc149.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01381nam a2200205 a 4500
001 1597349
005 2010-01-18
008 2002 bl uuuu u0uu1 u #d
022 $a1517-8498
100 1 $aPERIN, L.
245 $aProdução e caracterização de antissoros policlonais contra bactérias fixadoras de nitrogênio dos gêneros Gluconacetobacter spp. e Herbaspirillum spp.
260 $aSeropédica: Embrapa Agrobiologia$c2002
300 $a40 p.
490 $a(Embrapa Agrobiologia, Documentos, 149)
520 $aProdução de anticorpos policlonais. Antígeno. Preparo do inóculo bacteriano. Imunizações e sangrias. Coleta de amostras. Teste de imunoadsorção com enzima acoplada. Carcterização dos anticorpos . Verificação da produção de anticorpos e determinação da curva de diluição.. Determinação da escificidade. Purificação dos anticorpos. Teste de sensibilidade. Resultados. Procedimentos a serem adotados durante o período de imunizações. Verificação da produção de anticorpos e curva de diluição. Gênero herbaspirillum ssp. Determinação da Especificidade. Gênero herbaspirillum ssp. Gênero gluconacetobacter spp. Purificação por cromatolografia de afinidade. Teste de sensibilidade.
650 $aGluconacetobacter diazotrophicus
650 $aAnticorpo
653 $aHerbaspirillum spp
700 1 $aSILVA, E. E. da
700 1 $aREIS, V. M.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
